Bartscher 300104 Mode D'emploi page 92

Ακατάλληλα φαγητά
•
Τα παρακάτω φαγητά δεν είναι κατάλληλα για φύλαξης και µεταφορά µέσα στο
θερµικό κουτί:
ζεστά φαγητά µε βάση το γάλα.
ποτά που περιέχουν ανθρακικό οξύ και δεν είναι κλειστά στα µπουκάλια.
Γέµιση του θερµικού κουτιού
•
Ετοιµάστε τα φαγητά (πιάτα), βάλτε ατ µέσα σε κατάλληλα δοχεία GN και βάλτε αυτά
µέσα στο θερµικό κουτί µεταφοράς.
ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ!
Μην βάλετε σκευές και ταψιά µέσα στο θερµικό κουτί άµεσα µετά να τα βγάλετε
από φούρνο. Ζεστές σκευές µπορεί να βλάψουν τςι επιφάνειες του κουτιού.
Τα προετοιµασµένα φαγητά πρέπει να ψύξουν µέχρι τη θερµοκρασία
τουλάχιστον 120 ° C.
•
Με σκοπό να διατηρήσετε την ιδανική θερµοκρασία πρέπει να γεµίσετε πλήρως το
θερµικό κουτί.
•
Με σκοπό να η µειωθεί χρόνος διατήρησης τςη θερµοκρασίας, το θερµικό κουτί
µεταφοράς πρέπει να γεµιστεί τουλάχιστον 50%.
•
Ανοίγετε το εξάρτηµα εξαερισµού του θερµικού κουτιού µόνο µε σκοπό να
ισορροπήσετε την εσωτερική πίεση.
•
Όταν γεµίσετε το θερµικό κουτί µεταφοράς κλείστε την πόρτα.
•
Προκειµένου να αποφύγετε πτώση της θερµοκρασίας, µην αφήνετε το θερµικό κουτί
µεταφοράς για χρονικό διάστηµα µεγαλύτερό από το απαραίτητο.
Επισήµανση πλήρωσης θερµικού κουτιού µεταφοράς
•
Πάνω στην εµπρόσθια επιφάνεια της πόρτας
βρίσκεται θήκη για ετικέτα. Μπορείτε να
ανταλλάξετε τις ετικέτες εύκολα.
- 88 -