Pulizia E Manutenzione - Bartscher 300104 Mode D'emploi

Trasporto
•
Prima del trasporto del contenitore termico, chiudere la
valvola di sfiato.
•
Sollevare con cautela il contenitore, in modo tale da
scongiurare il versamento/lo spargimento dei prodotti
alimentari.
•
Qualora vengano utilizzati più contenitori termico per
il trasporto di alimenti, sarà possibile disporli uno
sull'altro.
•
Accertarsi che il contenitore, durante il trasporto, sia
in posizione orizzontale.
•
Proteggere il contenitore dallo spostamento e dal
rovesciamento.

Pulizia e manutenzione

•
Il contenitore termico da trasporto dovrà essere pulito dopo ogni utilizzo.
•
Rimuovere la guarnizione dello sportello dall'alloggiamento sul lato interno dello
sportello stesso. Lavare la guarnizione con acqua calda e detergente adatto al
contatto con gli alimenti. Fatto ciò, sciacquare con acqua pulita. Lasciare asciugare
la guarnizione o asciugarla con un panno morbido.
•
Pulire il lato interno dello sportello con un panno morbido e umido, con aggiunta di
detergente. Fatto ciò, asciugare accuratamente la superficie. Fissare la guarnizione
dello sportello nell'alloggiamento situato sul lato interno dello sportello.
•
Non immergere il contenitore termico in acqua.
•
L'interno e l'esterno del contenitore termico andranno igienizzati con acqua calda e
con una spugna/spazzolino morbido. Al termine delle operazioni, sciacquare con
acqua pulita e asciugare il contenitore da trasporto con un panno morbido.
•
Non utilizzare mai detergenti aggressivi o abrasivi, poiché esiste il rischio di graffiare
la superficie.
•
A lavaggio terminato, il contenitore termico dovrà essere lasciato aperto finché non
sarà perfettamente asciutto.
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Sostiuire la guarnizione dello sportello con una cadenza minima di 2 anni.
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