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CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Conseils de nettoyage de la cuisinière
Pièce/Matériau
FOUR
Grille de la lèchefrite
Plaqué chrome
Aluminium
(four 30,5 cm [12''])
Fond de la lèchefrite
Porcelaine émaillée
Aluminium (four 30,5 cm [12''])
Cavité
Porcelaine émaillée sur acier
Grand four
Four 30,5 cm (12")
Produits d'entretien/Indications
NE PAS NETTOYER DANS LE FOUR AUTONETTOYANT
Pour détacher les résidus d'aliments, saupoudrer la grille vide quand elle est encore
chaude d'un produit d'entretien en poudre pour la lessive ou asperger d'un produit liquide
puis couvrir avec des serviettes en papier mouillées. Laisser reposer.
Eau chaude savonneuse.
• Laver, rincer soigneusement puis sécher.
Produits d'entretien : Soft Scrub®
• Appliquer à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon humide selon les indications du fabricant.
Rincer et sécher.
Produit d'entretien en poudre : Bon-ami®, Comet®, Ajax®
• Appliquer à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon humide selon les indications du fabricant.
Frotter légèrement en prenant garde de ne pas rayer la surface. Rincer soigneusement
et sécher.
Tampons métalliques à récurer ou savonneux : S.O.S. ®, Brillo®
• Mouiller le tampon, frotter légèrement en prenant garde à ne pas rayer la surface.
Rincer soigneusement et sécher.
Voir les instructions pour la porcelaine émaillée de la cavité. Voir les
instructions ci-dessus pour la grille de la lèchefrite.
La porcelaine émaillée est résistante mais pas à l'épreuve des acides. Les
aliments acides tels que jus d'agrumes, tomates, rhubarbe, alcool ou lait doivent
être essuyés et ne pas recuire sur la porcelaine au cours de l'usage suivant. Au
bout d'un certain temps, la porcelaine risque de se fissurer (petites lignes fines
comme des cheveux).
Voir les instructions de nettoyage automatique aux pages 79 et 80.
REMARQUE : Les fortes températures utilisées pour le nettoyage automatique du four
peuvent entraîner l'apparition de traits fins ou d'aspérités à la surface. C'est un
phénomène courant qui ne nuit en aucune manière aux performances de cuisson et
de nettoyage.
Eau chaude savonneuse.
• Laver, rincer soigneusement, sécher.
Produits d'entretien doux : Bon-ami®, ammoniac ou ammoniac et eau, Soft Scrub®
• Appliquer sur une éponge ou un chiffon humide. Frotter légèrement. Rincer
soigneusement. Sécher. Si des aliments ont brûlé dans le four et sont difficiles à
retirer, les détremper à l'aide d'un chiffon saturé d'ammoniac ménager. Fermer la porte
et laisser agir pendant une heure ou deux ou jusqu'à ce qu'il soit possible d'enlever
ces résidus à l'aide d'un chiffon humide savonneux ou d'un produit d'entretien doux.
Vous pouvez aussi préparer une solution d'environ 3 cuillères à soupe d'ammoniac
ménager dissout dans une demi-tasse d'eau, que l'on laisse dans le four tiède toute la
nuit. Les résidus et les débordements durcis seront ainsi détrempés et plus faciles à
ôter. De l'ammoniac peut être mélangé à de l'eau chaude pour bien laver le four.
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