PALSON Le Cuisine Mode D'emploi page 77

Για να εκκινήσετε ένα πρόγραμμα, πατήστε μια φορά το κουμπί ΕΚΚΙΝΗΣΗ/ΤΕΡΜΑΤΙΣΜΟΣ (MARCHA/PARO). Θα ακουστεί ένας
σύντομος ήχος και τα δύο ψηφία της ώρας θα αρχίσουν να αναβοσβήνουν και θα φωτίσει ο δείκτης. Μόλις εκκινήσετε το πρόγραμμα,
όλα τα υπόλοιπα κουμπιά παραμένουν απενεργοποιημένα εκτός από το κουμπί ΕΚΚΙΝΗΣΗ/ΤΕΡΜΑΤΙΣΜΟΣ (MARCHA/PARO) και το
κουμπί ΠΑΥΣΗ (PAUSA).
Για να σταματήσει το πρόγραμμα, πατήστε το κουμπί ΕΚΚΙΝΗΣΗ/ΤΕΡΜΑΤΙΣΜΟΣ (MARCHA/PARO) για 3 δευτερόλεπτα περίπου μέχρι
που να ακουστεί ένας ήχος που επιβεβαιώνει τον τερματισμό του προγράμματος. Αυτή η λειτουργία βοηθάει στην αποφυγή τυχαίων
διακοπών της λειτουργίας του προγράμματος.
ΜΕΝΟΥ
Χρησιμοποιείται για την επιλογή των διαφορετικών προγραμμάτων. Κάθε φορά που εμφανίζεται (συνοδευόμενο από έναν σύντομο
ήχο) το πρόγραμμα αλλάζει. Πατήστε το κουμπί και τα 12 προγράμματα θα εμφανιστούν κυκλικά στην οθόνη LCD. Επιλέξτε το
πρόγραμμα που επιθυμείτε. Παρακάτω θα σας περιγράψουμε τις λειτουργίες των 12 προγραμμάτων.
1. ΒΑΣΙΚΟ (3:00 y 2:55): Αναμείξτε, ζυμώστε και ψήστε κανονικό ψωμί. Μπορείτε να προσθέσετε υλικά για να δώσετε μια ξεχωριστή
γεύση.
2. ΣΙΚΑΛΕΩΣ (3:40 και 3:32): Αναμείξτε, ζυμώστε και ψήστε ψωμί σικάλεως. Αυτό το πρόγραμμα έχει ένα χρόνο προθέρμανσης
πιο μεγάλο για να μπορέσει το σιτάρι να απορροφήσει το νερό και να διατηρήσει τον όγκο του. Μην χρησιμοποιήσετε την
ενεργοποίηση καθυστερημένης λειτουργίας γιατί το αποτέλεσμα μπορεί να μην είναι ικανοποιητικό.
3. ΓΑΛΛΙΚΟ (3:50 και 3:40): Αναμείξτε , ζυμώστε και ψήστε το ψωμί σε μεγαλύτερο χρόνο. Το ψημένο ψωμί σε αυτό του μενού
διατηρεί μια τραγανότητα και ένα σχήμα πιο λεπτό.
4. ΓΡΗΓΟΡΟ (2:10): Αναμείξτε, ζυμώστε και ψήστε. Αυτό το πρόγραμμα χρησιμοποιείται για το ψήσιμο άσπρου ψωμιού σε μικρό
χρονικό διάστημα. Το ψωμί που ψήνεται με αυτό τον τρόπο δεν φουσκώνει πολύ γενικά και φαίνεται λίγο πορώδες.
5. ΓΛΥΚΟ (2:50 και 2:45): Αναμείξτε, ζυμώστε και ψήστε γλυκό ψωμί. Αυτό το πρόγραμμα χρησιμοποιείται για το ψήσιμο γλυκών
ψωμιών. Η κρούστα γίνεται πιο τραγανή απ' ότι στην κανονική ρύθμιση. Μπορείτε να προσθέσετε υλικά για να δώσετε μια
ξεχωριστή γεύση.
6. ΓΛΥΚΑ (1:50): Αναμείξτε, ζυμώστε και φτιάξτε γλυκά όλων των ειδών.
7. ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ (1:20): Χρησιμοποιήστε αυτή τη ρύθμιση για να φτιάξετε μαρμελάδες με φρέσκα φρούτα. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ
μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που υπάρχουν στις συνταγές. Το περιεχόμενο δεν πρέπει να ξεχειλίζει από το δοχείο κατά
το ψήσιμο. Αν συμβεί κάτι τέτοιο, απενεργοποιήστε κατευθείαν τη συσκευή. Έπειτα πιάστε με προσοχή το δοχείο, αφήστε το να
κρυώσει και καθαρίστε το καλά.
8. ΖΥΜΗ (1:30): Με αυτή τη ρύθμιση φτιάχνετε μόνο την ζύμη, δεν φτιάχνετε το ψωμί. Έπειτα πάρτε τη ζύμη και φτιάξτε τα ψωμάκια,
την πίτσα κτλ. Αυτή η ρύθμιση επιτρέπει τη δημιουργία όλων των ειδών ζύμης. Το συνολικό βάρος των υλικών δεν πρέπει να
ξεπερνάει το 1 kg.
9. ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΟ (0:59): Αναμείξτε, ζυμώστε και ψήστε σε λιγότερο χρόνο. Γενικά το ψωμί έχει πιο μικρό μέγεθος και είναι πιο
σκληρό από αυτό που επιλέγεται με το γρήγορο πρόγραμμα.
10. ΠΡΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ (0:10): Ψήστε μόνο, μην αναμίξτε ή ζυμώστε. Χρησιμοποιείται επίσης για την αύξηση του χρόνου
ψησίματος στο επιλεγμένο πρόγραμμα.
11. ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ (2:50): Αναμείξτε, ζυμώστε και ψήστε ψωμί χωρίς γλουτένη. Μπορείτε να προσθέσετε υλικά για να δώσετε μια
ξεχωριστή γεύση. Χρησιμοποιήστε αλεύρι από ρύζι για να φτιάξετε το ψωμί, στη θέση του αλευριού για ψωμί.
12. ΣΠΙΤΙΚΟ (3:00): Μπορεί να αυτοπρογραμματιστεί. Αυτό το πρόγραμμα επιτρέπει στο χρήστη να ρυθμίζει το χρόνο για κάθε φάση
ανάμιξης, ζύμωσης, διατήρηση της θερμότητας, για να φτιάξετε ψωμί έτσι όπως το θέλετε. Το περίγραμμα του ρυθμιζόμενου
χρόνου για κάθε πρόγραμμα είναι το ακόλουθο:
ΑΝΑΜΕΙΞΤΕ 1 / KNEAD 1:
ΖΥΜΩΣΤΕ 1 / RISE 1:
ΑΝΑΜΕΙΞΤΕ 2 / KNEAD 2:
ΖΥΜΩΣΤΕ 2 / RISE 2:
ΖΥΜΩΣΤΕ 3 / RISE 3:
ΨΗΣΤΕ / BAKE:
ΔΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΤΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ / KEEP WARM:
Στο μενού Σπιτικό
1. Πατήστε μια φορά του κουμπί ΚΥΚΛΟΣ (CICLO), θα εμφανιστεί KNEAD1 στην οθόνη LCD, έπειτα πατήστε το κουμπί ΧΡΟΝΟΣ
(TIEMPO) για να ρυθμίσετε τα λεπτά, και πατήστε το κουμπί ΚΥΚΛΟΣ (CICLO) για να επιβεβαιώσετε τη διάρκεια αυτής της
φάσης.
2. Πατήστε ΚΥΚΛΟΣ (CICLO) για να αρχίσετε την επόμενη φάση, θα εμφανιστεί RISE1 στην οθόνη LCD, έπειτα πατήστε το κουμπί
ΧΡΟΝΟΣ (TIEMPO) για να ρυθμίσετε τα λεπτά, τα ψηφία περνάνε γρήγορα αν κρατάτε πατημένο το κουμπί ΧΡΟΝΟΣ (TIEMPO).
Έπειτα πατήστε ΚΥΚΛΟΣ (CICLO) για να επιβεβαιώσετε.
3. Ρυθμίστε τις ακόλουθες φάσεις με τον ίδιο τρόπο. Μόλις ρυθμίσετε όλες τις φάσεις, πατήστε το κουμπί εκκίνηση/τερματισμός για
να βγείτε από τη λειτουργία ρύθμισης.
4. Πατήστε έπειτα το κουμπί εκκίνηση/τερματισμός για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία.
Σημείωση: Η ρύθμιση μπορεί να αποθηκευτεί και διατίθεται για την παρακάτω χρήση.
6-14 λεπτά
20-60 λεπτά
5-20 λεπτά
5-120 λεπτά
0-120 λεπτά
0-80 λεπτά
0-60 λεπτά
77