PALSON Le Cuisine Mode D'emploi page 63

Procedimento:
Inserire le lame per impastare. Mettere nella vaschetta l'olio, il burro e la cipolla e selezionare il programma 7. Premere il pulsante Avvio/
Arresto e lasciar funzionare per circa 30 minuti o fino a che la cipolla non sarà dorata. In seguito, aggiungere il sale, il latte e la farina,
setacciata affinché non si formino grumi. Infine, aggiungere il prosciutto tritato finemente e lasciar finire il programma.
Dare forma alle crocchette e friggerle in una padella con olio.
Rana pescatrice alla marinara (per 4 persone)
Rana pescatrice
Vongole
Cipolla
Peperone rosso
Gamberi
Vino bianco
Olio
Sale
Selezione del programma
Durata
Lame
Procedimento:
Introdurre la cipolla ben tritata e il peperone a rondelle. Insaporire le fette di pescatrice e metterle nella vaschetta insieme ai gamberi e le
vongole. Aggiungere una spruzzata di vino bianco e l'olio. Selezionare il programma 10 per 50 minuti e premere il pulsante Avvio/Arresto.
Natilla (per 4 persone)
Latte
Cannella
Scorza di limone
Zucchero
Natilla in polvere
Uova
Selezione del programma
Durata
Lame
Procedimento:
Inserire le lame per impastare. Mettere da parte una misura di latte per diluire la natilla in polvere. Si consiglia di sbattere prima con
un frullatore per evitare che si formino grumi. Introdurre tutti gli ingredienti nella vaschetta e selezionare il Programma 7. Alla fine del
programma, versare in un recipiente e lasciare raffreddare prima di mettere nel frigorifero.
NON ABBIATE PAURA A SPERIMENTARE!
Potete iniziare subito a cucinare con LE CUISINE, seguendo una delle ricette. Ma mentre cercate di ottenere il sapore che desiderate,
divertitevi e sperimentate combinando i vari ingredienti.
Unità
4 fette
200 g.
1
1/2
200 g.
1/2 bicchiere
2 cucchiai
A piacere
10
50 minuti
No
Unità
1 litro
1 stecca
1
5 cucchiai
4 cucchiai
2
7
1 ora e 20 minuti
Si
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