Philips HD6163 Mode D'emploi page 45

kypsentämisen jälkeen
Varo kuumaa höyryä ja öljyn mahdollista roiskumista.
1 Nosta friteerauskeittimen kansi.
2 Poista paistokori varovasti friteerauskeittimestä (Kuva 14).
Poista ylimääräinen öljy tai muu rasva ravistamalla koria friteerauskeittimen päällä tai aseta kori
valutusasentoon öljysäiliössä olevaan telineeseen.
3 Kaada friteerattu ruoka valitsemaasi astiaan tai siivilään rasvaa imevän paperin, esimerkiksi
talouspaperin, päälle.
4 Jos haluat friteerata toisen ruokaerän, odota, kunnes lämpötilavalo syttyy ja sammuu
uudelleen.
5 Jos haluat lopettaa friteerauksen, katkaise laitteesta virta käynnistyskytkimellä (Kuva 15).
Virran merkkivalo ei pala.
,
6 Aseta paistokori varovasti keittimeen.
7 Sulje kansi.
8 Irrota pistotulppa pistorasiasta käytön jälkeen.
Huomautus: Jos et käytä friteerauskeitintä säännöllisesti, poista käytetty öljy tai muu rasva. Säilytä öljyä
tai rasvaa tiiviissä astiassa mieluiten jääkaapissa tai viileässä paikassa.
vinkkejä
- Katso kypsennysajat ja lämpötila-asetukset tämän käyttöohjeen lopussa olevasta taulukosta.
- Ravistele pois mahdollisimman paljon jäätä ja vettä ja taputtele kypsennettävä ruoka
talouspaperilla kuivaksi.
- Älä paista suuria määriä ruokaa kerrallaan. Älä ylitä tämän käyttöoppaan lopussa olevassa
ruokataulukossa annettuja määriä (- tarkoittaa suositeltavaa määrää).
vieraan maun poistaminen
Tietyistä ruuista, varsinkin kalasta, voi tarttua öljyyn tai rasvaan vieras maku. Se voidaan poistaa
seuraavasti:
1 Kuumenna öljy tai rasva 160 °C:een.
2 Laita keittimeen kaksi ohutta leipäviipaletta tai muutama persiljan oksa.
3 Odota kunnes kaikki ilmakuplat ovat hävinneet ja nosta leivät tai persilja pois keittimestä
lastalla.
Öljyn tai rasvan maku on taas neutraali.
kotitekoiset ranskanperunat
Näin teet herkullisia ja rapeita ranskanperunoita:
1 Käytä kiinteitä perunoita, ja leikkaa ne suikaleiksi. Huuhtele suikaleet siivilässä kylmällä vedellä.
Sen jälkeen suikaleet eivät tartu kiinni toisiinsa kypsennettäessä.
Huomautus: Kuivaa suikaleet esimerkiksi talouspaperilla.
2 Kypsennä ranskanperunat kahdessa vaiheessa: ensin 4 - 6 minuuttia 160 °C:ssa, sitten
3 - 4 minuuttia 175 °C:ssa.
Anna ranskanperunoiden jäähtyä ennen toista paistovaihetta.
3 Aseta kotitekoiset ranskanperunat astiaan ja ravista.
suomi
45