Gaggenau CI 292 600 Notice D'utilisation page 110

Asar / Freír con poco aceite*
Milanesa al natural o empanizada
Milanesa, congelada
Chuletas, al natural o empanizadas**
Bistec (3 cm de grosor)
Pechuga de ave (2 cm de grosor)**
Pechuga de ave, congelada**
Albóngidas de carne (3 cm de grosor)**
Hamburguesas (2 cm de grosor)**
Pescado y filetes de pescado, al natural
Pescado y filetes de pescado, empanizados
Pescado empanizadodo congelado, p. ej. barritas de pescado
Camarones, langostinos
Saltear verduras y hongos, frescas
Platillos de sartén, verduras y carne en tiras al estilo asiático
Platillos congelados, p. ej., platillos para saltear
Crepas (freír una tras otra)
Omelette (freír una tras otra)
Huevos estrellados
Freír* (150-200 g por porción en 1-2 l de aceite, freír una porción tras otra)
Productos congelados, p. ej., papas fritas, nuggets de pollo
Croquetas, congeladas
Carne, p. ej., piezas de pollo
Pescado, empanizado o en masa de cerveza
Verduras, hongos, empanizados o en masa de cerveza, tempura
Repostería, p. ej. buñuelos/berlinesas, fruta en masa de cerveza
* Sin tapa
** Dar la vuelta con frecuencia
***Precalentar a nivel de potencia 8 - 8.
110
Nivel de Tiempo de
potencia cocción
(min)
6 - 7 6 - 10
6 - 7 8 - 12
6 - 7 8 - 12
7 - 8 8 - 12
5 - 6 10 - 20
5 - 6 10 - 30
4. - 5. 20 - 30
6 - 7 10 - 20
5 - 6 8 - 20
6 - 7 8 - 20
6 - 7 8 - 15
7 - 8 4 - 10
7 - 8 10 - 20
7 - 8 15 - 20
6 - 7 6 - 10
6. - 7. -
3. - 4. 3 - 6
5 - 6 3 - 6
8 - 9 -
7 - 8 -
6 - 7 -
6 - 7 -
6 - 7 -
4 - 5 -