FALMEC Piano Mode D'emploi page 69

FUNCIONAMIENTO
¿CUÁNDO ENCENDER Y APAGAR LA CAMPANA?
Encienda la campana al menos un minuto antes de comenzar a cocinar: esto
favorece un flujo de aire para transportar humos y vapores hacia la superficie
de aspiración. Una vez terminada la cocción, deje que la campana siga funcio-
nando hasta que haya aspirado completamente todos los vapores y los olores.
¿QUÉ VELOCIDAD SELECCIONAR?
La primera velocidad se usa para mantener el aire limpio con bajos consumos
de energía eléctrica, la segunda velocidad se usa en las condiciones normales,
la tercera velocidad se usa en caso de fuertes olores y vapores.
¿CUÁNDO LAVAR O CAMBIAR LOS FILTROS?
La campana está provista de un filtro metálico antigrasa (que se puede lavar):
dicho filtro debe limpiarse cada 30 horas de uso.
Para mayor información, consulte el cap. "Mantenimiento" en la pág. 69.
APERTURA DE LAS ALETAS ORIENTABLES
Las aletas orientables presentes en la unidad de aspiración se mueven girando
el selector dentado: su rotación no es continua, sino por pasos de 45° (véase
1
Fase S en la pág. 34 - Fig. )
Las aletas deben orientarse hacia la placa de cocción, para garantizar una as-
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piración eficaz (Fig. ): si la unidad de aspiración está posicionada entre dos
placas de cocción, utilizadas a la vez, e aconseja mantener las aletas en posición
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vertical (Fig. ).
La campana está provista de un dispositivo de seguridad che
inhibe el funcionamiento del motor si las aletas orientables de
las unidades de aspiración están todas en posición de cierre.
USO DEL PANEL DE MANDOS ELECTRÓNICO
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Situación de LED encendido (velocidad 1 ya activa).
La presión de la tecla produce el apagado del motor de la
campana y del led correspondiente.
Situación de LED apagado.
1 La presión de la tecla pone en marcha (si no hay ninguna
velocidad activa) o configura la campana con la veloci-
dad 1 (la función se activa al soltar la tecla); la activación de
la velocidad 1 se indica mediante el encendido del led co-
rrespondiente.
Situación de LED encendido (velocidad 2 ya activa).
La presión de la tecla produce el apagado del motor de la
campana y del led correspondiente.
Situación de LED apagado.
2 La presión de la tecla pone en marcha (si no hay ninguna
velocidad activa) o configura la campana con la veloci-
dad 2 (la función se activa al soltar la tecla); la activación de
la velocidad 2 se indica mediante el encendido del led co-
rrespondiente.
Situación de LED encendido (velocidad 3 ya activa).
La presión de la tecla produce el apagado del motor de la
campana y del led correspondiente.
Situación de LED apagado.
3 La presión de la tecla pone en marcha (si no hay ninguna
velocidad activa) o configura la campana con la veloci-
dad 3 (la función se activa al soltar la tecla); la activación de
la velocidad 3 se indica mediante el encendido del led co-
rrespondiente.
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Situación de LED encendido (velocidad 4 ya activa).
La presión de la tecla produce el apagado del motor de la
campana y del led correspondiente.
Situación de LED apagado.
La presión de la tecla pone en marcha (si no hay ninguna
4 velocidad activa) o configura la campana con la veloci-
dad 4 (la función se activa al soltar la tecla); la activación de la
velocidad 4 se indica mediante el encendido del led corres-
pondiente con luz intermitente. La velocidad 4, o intensa, es
temporizada y tras unos 7 minutos el motor pasa automática-
mente a la velocidad 3.
La campana está provista de un dispositivo de seguri-
dad che inhibe el funcionamiento del motor si las aletas
orientables de las unidades de aspiración están todas
en posición de cierre.
Si la campana se apaga mediante el cierre de las aletas, cuando
éstas vuelvan a abrirse el motor se pondrá en marcha con la últi-
ma velocidad seleccionada antes del apagado.
MANTENIMIENTO
Antes de realizar cualquier tipo de limpieza o de manteni-
miento, desconecte el equipo desenchufándolo o usando
el interruptor general. Un mantenimiento constante asegura
un buen funcionamiento y un buen rendimiento a lo largo del tiempo.
Hay que prestar una especial atención a los filtros metálicos antigrasa;
de hecho, una limpieza frecuente de los filtros y de sus soportes garanti-
za que no se acumule grasa en la campana, que puede resultar peligro-
sa por la relativa facilidad para provocar un fuego.
LIMPIEZA EXTERNA
Se recomienda limpiar las superficies externas de la campana por lo me-
nos cada 15 días, para evitar que las sustancias aceitosas o las grasas
puedan dañarla.
Para agilizar la limpieza de las aletas orientables, se recomienda des-
montar el elemento de soporte (EV) de la unidad de aspiración (UA)
(véase instrucciones Q en la pág. 33): para más detalles sobre esta
operación, consulte la fase H de las "Instrucciones de montaje".
Para limpiar la campana, fabricada en acero inoxidable cepillado, el fa-
bricante recomienda utilizar las toallitas "Magic Steel". La limpieza de la
campana se realiza con un paño húmedo ligeramente embebido en
detergente líquido neutro o alcohol desnaturalizado. Termine la limpie-
za enjuagando bien y secando con paños suaves.
No utilice demasiada agua cerca del panel de mandos,
para evitar que la humedad alcance los componentes
electrónicos.
No use detergentes que contengan sustancias abrasivas, ácidas o
corrosivas y paños con superficies rugosas: si no se respetan di-
chas advertencias se provocará el deterioro irreversible de la su-
perficie de la campana.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se in-
cumplan dichas instrucciones.
LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS
Se prohíbe limpiar las partes eléctricas o las relativas al motor
dentro de la campana, con líquidos o solventes.
Es posible limpiar la parte interna de la unidad de aspiración:
consulte las instrucciones Q en la pág. 33 (Figuras de
No use productos que contienen abrasivos.
Realice todas estas operaciones desconectando antes el equipo de
la red eléctrica.
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a ).