FALMEC Piano Mode D'emploi page 37

ALLACCIAMENTO ELETTRICO
(parte riservata solo a personale qualificato per l'allacciamento)
Prima di effettuare qualsiasi operazione sulla cappa scol-
legare l'apparecchio dalla rete elettrica.
Assicurarsi che non vengano scollegati o tagliati fili elet-
trici all'interno della cappa; nel caso si verifichino tali situazioni
contattare il Centro Assistenza più vicino. Per l'allacciamento elet-
trico rivolgersi a personale qualificato.
Il collegamento deve essere eseguito in conformità con le disposi-
zioni di legge in vigore.
Prima di collegare l'apparecchio alla rete elettrica, controllare che:
• la tensione di rete corrisponda a quella riportata dalla targhetta posta
all'interno della cappa;
• l'impianto elettrico sia a norma e possa sopportare il carico dell'ap-
parecchio (vedere la targhetta caratteristiche tecniche posizionata
all'interno della cappa);
• la spina e il cavo, una volta collegati, non entrino in contatto con parti
calde aventi temperature superiori a 70 °C;
• le giunzioni elettriche e i connettori di collegamento non siano ac-
cessibili dopo l'installazione;
• l'impianto di alimentazione sia munito di efficace e corretto collega-
mento di terra secondo le norme vigenti;
• la presa usata per il collegamento sia facilmente raggiungibile con
l'apparecchiatura installata.
Alcuni tipi di apparecchi possono essere dotati di cavo senza spina; in
questo caso, la spina da utilizzare deve essere dei tipo "normalizzato" te-
nendo conto che il filo giallo-verde deve essere utilizzato per la messa a
terra, il filo blu deve essere utilizzato per il neutro e il filo marrone deve
essere utilizzato per la fase.
Montare sul cavo di alimentazione una spina adatta al carico e collegarla
ad una adeguata spina di sicurezza.
Se un apparecchio fisso non è provvisto di cavo di alimentazione e di
spina, o di altro dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con
una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione
completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, tali dispo-
sitivi di disconnessione devono essere previsti nella rete di alimentazio-
ne conformemente alle regole di installazione.
Il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto dall'interruttore.
Il Costruttore declina ogni responsabilità nel caso le norme di sicurezza
non vengano rispettate.
SCARICO FUMI
(parte riservata solo a personale qualificato per il montaggio della
cappa)
CAPPA IN VERSIONE AD EVACUAZIONE ESTERNA
(ASPIRANTE)
In questa versione i fumi e i vapori della cucina vengono convogliati
verso l'esterno attraverso un tubo di scarico.
Il raccordo di uscita aria che sporge sulla parte superiore della cappa
deve essere collegato con un tubo che conduce i fumi e i vapori in una
uscita esterna.
Non collegare l'apparecchio a condotti di scarico dei fumi prodotti
dalla combustione (ad es. caldaie, caminetti, ecc...) e rispettare ob-
bligatoriamente le norme vigenti sullo scarico dell'aria all'esterno.
Il tubo di uscita dei fumi deve avere:
- un diametro o delle dimensioni non inferiori a quello del raccordo del-
la cappa;
- il numero minimo indispensabile di curve;
- lunghezza minima indispensabile (tubazioni lunghe e con diverse cur-
ve potrebbero ridurre la capacità di aspirazione della cappa.
Se il tubo di uscita dei fumi passa attraverso ambienti freddi come
soffitte ecc., è possibile che si formi dell'acqua di condensa a causa di
eventuali sbalzi di temperatura. In questo caso è necessario isolare la
tubazione.
Quando la cappa da cucina viene utilizzata contemporaneamente
ad altri apparecchi che impiegano gas o altri combustibili, il locale
deve disporre di sufficiente ventilazione secondo le norme vigenti.
Deviazione per la Germania: quando la cappa da cucina e apparecchi ali-
mentati con energia diversa da quella elettrica sono in funzione simultane-
amente, la pressione negativa nel locale non deve superare i 4 Pa (4 x 10-5
bar).
CAPPA IN VERSIONE A RICICLO INTERNO (FILTRANTE)
In questa versione l'aria passa attraverso i filtri combinati carbon-zeo per
essere purificata e viene riciclata nell'ambiente cucina.
Per poter utilizzare la cappa in versione filtrante è necessario installare a
valle del motore il kit Unità filtro carbon-zeo sottobase Piano (venduto
separatamente)
Qualora si desideri installare la cappa in versione filtrante
è necessario predisporre uno o più fori di dimensioni ido-
nee nello zoccolo della cucina, per permettere all'aria pu-
rificata di uscire dal vano sottobase. A tale scopo vengono fornite,
in dotazione con il kit Unità filtro carbon-zeo sottobase Piano, due
griglie per aerazione.
CONFIGURAZIONE DEL PRODOTTO
La cappa ha la possibilità di essere installata in varie configurazioni: per
questo motivo i suoi componenti principali (cappa, convogliatore e mo-
tore) sono venduti separatamente, in modo da offrire la massima flessi-
bilità in termini di installazione.
L'apparecchio NON può essere utilizzato in abbinamento
a piani cottura a gas.
CAPPA
La cappa viene fornita in due versioni, cappa Piano Single Suction
(con un'unità di aspirazione) e cappa Piano Double Suction (con due
unità di aspirazione).
Nel caso della cappa Piano Single Suction l'unità di aspirazione viene
normalmente installata tra due piani cottura Domino; qualora venga in-
stallata in situazioni diverse è preferibile posizionarla a destra del piano
cottura, in quanto la canalizzazione per il collegamento al motore fuo-
riesce dal lato sinistro (vedi schede tecniche a pag. 5 e pag. 6)
Nel caso della cappa Piano Double Suction solamente una delle due
unità di aspirazione è dotata di pulsantiera: questa unità deve sempre
essere posizionata a destra del piano cottura per poter consenti-
re la successiva installazione del convogliatore.
CONVOGLIATORE
Per poter collegare la cappa Piano con un unità motore è necessario
installare un kit convogliatore.
Sono disponibili quattro modelli di convogliatore, due da abbinare
esclusivamente alla cappa Piano Single Suction e due da abbina-
re esclusivamente alla cappa Piano Double Suction.
Per entrambe le versioni di cappa, cappa Piano Single Suction e cappa
Piano Double Suction, sono stati realizzati due convogliatori con dimen-
sioni diverse, studiati per agevolare il montaggio della cappa nel caso si
desideri indirizzare il tubo di scarico dei fumi verso destra (Convogliato-
re Piano Single Suction uscita DX e Convogliatore Piano Double Suction
uscita DX) oppure verso sinistra (Convogliatore Piano Single Suction
uscita SX e Convogliatore Piano Double Suction uscita SX). La partico-
lare forma dei convogliatori deve essere presa in considerazione anche
per il dimensionamento dei cassetti o cestoni eventualmente presenti
nel mobile
MOTORE
La cappa Piano ha la possibilità di essere installata sia con gli specifici
motori posizionati sottobase, sia con tutte le tipologie di unità motore
remote disponibili.
In entrambi i casi i motori utilizzati possono essere
esclusivamente quelli indicati dal Costruttore.
Sono disponibili due modelli di motore posizionabili sottobase (di-
rettamente collegati al convogliatore); l'aspiratore sottobase Piano
1000m³/h deve essere abbinato esclusivamente alla cappa Pia-
no Single Suction, mentre l'aspiratore sottobase Piano 1200m³/h
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