Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND PRD606RCSG Guide D'utilisation Et D'entretien page 10

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IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
LA GRAISSE EST INFLAMMABLE. Laissez refroidir la
graisse chaude avant de la manipuler. Ne laissez pas les
dépôts de graisse s'accumuler. Nettoyez après chaque
usage.
Pour une performance et un allumage adéquats des
brûleurs STAR, veillez à ce que les orifices des allumeurs
soient toujours propres. Il faut nettoyer les orifices après un
débordement par bouillonnement ou lorsque le brûleur
STAR ne s'allume pas malgré l'activation des allumeurs
électroniques. Reportez-vous à la "Recommandations de
nettoyage".
MISE EN GARDE
Après un débordement ou un déversement, éteignez le
brûleur STAR et nettoyez à fond la zone qui l'entoure et
les orifices du brûleur. Une fois le nettoyage terminé,
vérifiez le fonctionnement.
Faites preuve de prudence lorsque vous nettoyez la
cuisinière. Évitez les brûlures dues à la vapeur; n'utilisez
PAS une éponge ou un chiffon mouillé pour nettoyer
la cuisinière quand elle est brûlante. Certains produits
nettoyants dégagent des fumées nocives si appliqués
à une surface chaude. Conformez-vous aux directives
fournies par le fabricant.
Assurez-vous que toutes les commandes de la table
de cuisson sont éteintes et que la table de cuisson est
refroidie avant d'employer un produit nettoyant en aérosol
sur ou autour d'elle. Le produit chimique qui déclenche la
vaporisation pourrait, en présence de chaleur, s'enflammer
ou provoquer la corrosion des pièces métalliques.
Lorsque vous utilisez les fours, ne touchez PAS l'élément
du gril, les surfaces intérieures des fours ou la zone
extérieure qui entoure la porte. Les surfaces intérieures du
four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des
brûlures. Lorsque les fours sont en usage, le déflecteur de
chaleur, qui détourne la chaleur de la table de cuisson et de
la garniture de la partie supérieure et des côtés des portes
du four, sera également chaud.
Placez les grilles du four à la position désirée alors que les
fours sont froids. Si une grille doit être déplacée alors que
les fours sont chauds, ne laissez PAS les mitaines de four
entrer en contact avec l'élément du gril.
Ouvrez les portes du four avec prudence; laissez l'air
chaud ou la vapeur s'échapper avant d'en retirer ou d'y
replacer les aliments.
Instructions de Sécurité Importantes
Avant de procéder à l'autonettoyage des fours, retirez la
lèchefrite, les grilles de four, la sonde de température et
tout autre ustensile ou déversement. Pour éviter de vous
blesser, gardez votre visage loin de la porte lorsque vous
l'ouvrez.
ÉVITEZ de nettoyer, frotter, endommager, déplacer ou
retirer le joint d'étanchéité de la porte. Il est indispensable,
car il assure une bonne étanchéité durant la cuisson. Si le
joint d'étanchéité devient excessivement usé ou souillé de
particules d'aliments, remplacez-le pour assurer une bonne
étanchéité.
Protégez la fonction d'autonettoyage. Ne nettoyez que les
pièces indiquées dans ce livret. N'utilisez PAS de produits
nettoyants commerciaux pour le four ou de pellicule de
protection de four dans ou autour du four autonettoyant.
Pour des raisons de sécurité aussi bien que pour éviter
d'endommager la cuisinière, il ne faut JAMAIS s'asseoir,
se tenir ou se pencher sur les portes du four.
Lorsque la chaleur des fours atteint 300°F (150°C),
assurez-vous que le ventilateur de refroidissement tourne
lorsque les commandes du four sont réglées aux positions
BROIL (griller) ou BAKE (cuire). Si les ventilateurs ne
fonctionnent pas n'utilisez PAS les fours. Contactez un
centre de service autorisé pour faire effectuer la réparation.
Pour éviter tout risque d'incendie, prévenez l'accumulation
de graisse en nettoyant fréquemment la hotte et les filtres.
En cas d'incendie ou lorsqu'une liqueur ou un autre
type de spiritueux est « flambé » sur la table de cuisson,
conformez-vous aux consignes du fabricant.
Les réparations ne doivent être effectuées que par des
techniciens autorisés. Les techniciens doivent débrancher
l'alimentation électrique avant d'effectuer une réparation
sur cet appareil.
Faites preuve de prudence lorsque vous cuisinez au four
des aliments dont le contenu en alcool est élevé (par ex.
rhum, brandy, bourbon). L'alcool s'évapore à température
élevée. Les vapeurs d'alcool pourraient s'enflammer dans
le four et provoquer des brûlures. N'utilisez que de petites
quantités d'alcool dans les aliments et entrouvrez la porte
du four.
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