Table des Matières
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3-13.
ÉLIMINATION DE L'HUILE
PROVENANT DE LA CUVE
EN UTILISANT LA NAVETTE
FACULTATIVE D'ÉLIMINATION
D'HUILE (SUITE)
3-14.
ÉLIMINATION DE L'HUILE
PROVENANT DE LA CUVE
EN UTILISANT LE SYSTÈME
D'ÉVACUATION D'HUILE
EN VRAC
Figure 1
Figure 2
MARS 2014
8.
L'affichage indique CLN VAT COMPLETE (NETTOYAGE DE LA CUVE
TERMINÉE) « YES NO » (OUI NON). Une fois que la cuve est nettoyée,
appuyer sur le bouton √ et l'écran affiche « CLOSE DRAIN » (FERMER
DRAIN). Pousser sur le bouton de vidange.
9.
L'affichage indique « MANUAL FILL VAT » (REMPLISSAGE MANUEL
DE LA CUVE), suivi par « IS POT FILLED » (CUVE REMPLIE?) et
« YES NO » (OUI NON). Remplir la cuve jusqu'à l'indicateur inférieur à
l'arrière de la cuve. Voir « Instructions de remplissage ou d'ajout d'huile» de
la Section 3-3.
Appuyer sur le bouton √ et la friteuse revient au fonctionnement normal.
10. Retirer la navette d'élimination sous la friteuse et remplacer avec l'ensemble
de récipient de filtre.
1. Brancher le raccord femelle du dispositif à démontage rapide attaché sur le
boyau à l'arrière de la friteuse, au raccord mâle du dispositif de démontage
rapide sur le mur. Une fois branché, le boyau peut rester connecté à moins
que la friteuse ne soit déplacée. Figures 1 et 2.
« BULK OIL DISPOSE? » (ÉLIMINATION DE L'HUILE EN VRAC), dans
le mode Programmation Spéciale ou mode Réglage, doit être défini à « YES »
(OUI) pour que le système d'élimination d'huile en vrac puisse fonctionner.
Également, une étape de code de mot de passe (1, 2, 3) peut être ajoutée dans
le mode Programmation Spéciale, SP-27.
2. Appuyer et maintenir enfoncé
divisées) jusqu'à ce que l'affichage indique « *FILTER MENU* » (MENU
FILTRAGE), et 1. « EXPRESS FILTER? » (FILTRAGE EXPRESS).
3. Appuyer et relâcher le bouton ► deux fois jusqu'à ce que l'affichage indique
3.« DISPOSE » (ÉLIMINATION). Appuyer sur le bouton √ et l'affichage
indique « DISPOSE? » () « YES NO » (OUI NON), ou entrer le code 1, 2,
3, si SP-27 est défini à YES.
4.
Appuyer sur le bouton √; l'affichage indique « DRAIN VAT? »
(VIDANGER LA CUVE) « YES NO » (OUI NON). Appuyer sur la touche
X si le récipient de vidange contient de l'huile. Passer à l'étape 9.
5.
Appuyer sur le bouton √ et l'affichage indique « OPEN DRAIN » (OUVRIR
DRAIN). Tirer sur le bouton de vidange pour ouvrir le drain et l'affichage
indique « DRAINING » (RINÇAGE). L'huile s'écoule de la cuve vers le
récipient de vidange.
6.
L'affichage indique « VAT EMPTY » (CUVE VIDE) « YES NO » (OUI
NON). Vérifier que la cuve est vide et appuyer sur le bouton √.
7.
L'affichage indique « CLEAR OLD OIL FROM OIL LINES » (ENLEVER
L'HUILE USAGÉE DES CONDUITES D'HUILE) √ PUMP » (POMPE)
X= « DONE » (TERMINÉ). Appuyer et maintenir enfoncé le bouton √
pendant quelques secondes pour enlever l'huile usagée des conduites. Une
fois enlevé, appuyer sur le bouton X.
30
(gauche ou droite pour les cuves
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