Gratiner; Maintien Au Chaud - Miele CS 1421 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Gratiner

 Remontez l'unité pour gratiner.
 Déposez l'assiette avec l'aliment à
gratiner sur la surface d'appui.
 Abaissez l'unité pour gratiner en
maintenant une distance de 3 à 5 cm
entre l'aliment et la résistance.
 Tournez le bouton de commande sur
le niveau de puissance "12". Assurez-
vous que le repère du bouton de
commande est exactement situé sur
la position 12.
Le temps nécessaire pour gratiner est
de 3 à 5 minutes en fonction de l'in-
tensité recherchée pour dorer.
Gratinez une seule portion à la fois.
Conseil : Vous pouvez gratiner des ali-
ments (mets) parsemés de fromage râ-
pé, notamment viande, toasts, légumes
et caraméliser des desserts tels que la
crème brûlée.

Maintien au chaud

La salamandre n'est pas conçue
pour réchauffer des plats refroidis.
Des plats chauds peuvent être main-
tenus chauds quelques minutes
après leur préparation.
 Remontez l'unité pour gratiner.
 Déposez l'assiette avec l'aliment à
maintenir au chaud sur la surface
d'appui.
 Abaissez l'unité pour gratiner en
maintenant une distance de 10 cm
entre l'aliment et la résistance.
 Tournez le bouton de commande sur
un niveau de puissance moyen.
Utilisation
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