Affilatura Del Coltello - Hendi 267240 Mode D'emploi

7. AFFILATURA DEL COLTELLO

Affilare il coltello rotondo senza
denti per ca. 1 - 2 secondi,
tenendolo piatto, affilare dal fondo
del coltello
Pulire il coltello
Smussare leggermente il coltello
procedendo dall'alto
Montare il nuovo coltello, avvitare
il disco di supporto e serrare
la vite di fissaggio
Smussare la parte inferiore, proce-
dendo dal fronte
Applicare la protezione coltello
IT
59