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3.
Description de l'appareil
Fonctionnement
● Réglage thermostatique du chauffage
● Elément chauffant pivotant avec blocage et mise à l'arrêt lors du pivotement.
● Un limiteur de température de sécurité empêche toute surchauffe de l'élément chauffant (réinitia
lisation possible par l'utilisateur - AVERTISSEMENT ! Risque d'incendie ! Ne réactiver le limiteur
de température de sécurité que si la cause de la défaillance a été éliminée.).
3.1
Description des éléments fonctionnels
Etrier de fixation pour le blocage
lors du pivotement de l'élément
Marque de remplissage
Robinet de
vidange
Bouton rotatif Marche / arrêt
et réglage de la température
4.
Mise en service
Pour une exploitation conforme, l'appareil doit être raccordé de manière appropriée. Les valeurs des
raccordement électriques à votre charge doivent correspondre aux valeurs des raccordement de
l'appareil ! Installation et raccordement : cf. page 49, chapitre 10.
. Nettoyer l'appareil avec un produit dégraissant avant la première mise en service.
● Nettoyage et entretien : cf. page 44, chapitre 7.
Couvercle
Equerre de fixation du
panier à friture
chauffant
Pieds réglables
Témoins de contrôle :
Vert = Appareil allum
Jaune = Affichage du processus de chauffe
Passoire encastrable
(option)
Bouton de réinitilisation du
limiteur de température de sécurit
Poignée permettant de
basculer l'élément chauffant
fr
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