Table des Matières
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3. Pour obtenir une meilleure déshydratation, les légumes et les fruits
devraient être frais. Les produits en conserve ne se déshydratent
pas bien.
4. Toujours bien nettoyer les fruits et légumes avant de les préparer et
de les traiter.
5. Toujours préparer et traiter les fruits et légumes tel que décrit dans ce
mode d'emploi.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Éteindre l'appareil.
2. Débrancher l'appareil de la prise murale.
3. Laver les plateaux, le couvercle, les plateaux pour les herbes et pour
les roulés au fruit après chaque usage.
4. Essuyer la base avec un linge humide, doux ou avec une éponge.
REMARQUE : NE PAS laisser de l'eau ou d'autres liquides s'infi ltrer
dans la base.
5. S'assurer que les plateaux et le couvercle soient complètement secs
avant de les replacer sur la base et de remiser l'appareil.
6. Tout autre entretien devrait être effectué par un représentant autorisé.
RECETTES
Fruits Mélangés
225 g (1/2 lb)
2
250 ml (1 tasse)
Couper les fruits en tranches de 3 à 6 mm (1/8 à 1/4") d'épaisseur.
Déposer sur les plateaux. Laisser sécher en consultant le Tableau de
déshydratation des fruits. Retirer les fruits des plateaux. Lorsque les
fruits sont refroidis, ajouter 62 ml (1/4 de tasse) de raisins au mélange.
Mélange de Fruits Citrins
2
oranges
4
citrons
2
limettes
1
pamplemousse
Laver les fruits. Ne pas peler. Couper en tranches de 3 à 6 mm (1/8 à
1/4") d'épaisseur et déposer sur les plateaux. Consulter le Tableau de
déshydratation des fruits.
fraises
Kiwis
morceaux d'ananas en conserve
15
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