Table Des Matières - V-ZUG Combair-Steam SE 23009 Mode D'emploi

Table des matières

1 Consignes de sécurité
1.1 Symboles utilisés ................................................... 5
1.2 Consignes de sécurité générales....................... 5
1.3 Consignes de sécurité spécifiques à l'appareil...
6
1.4 Consignes d'utilisation.......................................... 7
2 Première mise en service
3 Description de l'appareil
3.1 Structure ................................................................ 10
3.2 Eléments de commande et d'affichage .......... 10
3.3 Espace de cuisson.............................................. 11
3.4 Accessoires .......................................................... 11
3.5 Tiroir chauffant de l'appareil.............................. 12
3.6 Chauffe-plat........................................................... 13
4 Modes de cuisson
4.1 Tableau des modes de cuisson ....................... 13
4.2 Cuisson à la vapeur ............................................ 13
4.3 Chaleur voûte et sole.......................................... 14
4.4 Air chaud............................................................... 14
4.5 Air chaud avec vapeur ....................................... 14
4.6 Régénération ........................................................ 15
4.7 PizzaPlus ............................................................... 15
4.8 Gril .......................................................................... 16
4.9 Gril-chaleur tournante ......................................... 16
4.10 Chaleur voûte et sole humide ........................... 16
4.11 Air chaud humide ................................................ 17
4.12 Chaleur de sole.................................................... 17
4.13 Chauffage rapide ................................................. 17
5 Utilisation
5.1 Remplir le réservoir d'eau.................................. 18
5.2 Sélectionner et lancer un mode de cuisson .. 19
5.3 Contrôler et modifier les réglages.................... 20
5.4 Régler la durée .................................................... 20
5.5 Réglage du démarrage différé/de la fin.......... 20
5.6 Interruption du mode de cuisson/arrêt anticipé ..
21
5.7 Modifier le mode de cuisson............................. 21
5.8 Minuterie................................................................. 21
5
5.9 Fin du fonctionnement ......................................... 22
5.10 Arrêter l'appareil ................................................... 23
5.11 Vider le réservoir d'eau ....................................... 23
6 GourmetGuide
6.1 Livre de recettes ................................................... 24
9
6.2 Recettes personnelles ......................................... 25
10
6.3 Cuisiner pro ........................................................... 27
6.4 Bien-être * .............................................................. 28
6.5 Hygiène *................................................................ 29
6.6 Maintien au chaud * ............................................. 29
7 EasyCook
7.1 Aperçu des groupes d'aliments......................... 30
7.2 Sélectionner des aliments et lancer leur cuisson.
30
13
8 Favoris
8.1 Créer des favoris .................................................. 31
8.2 Sélectionner et lancer un favori ......................... 31
8.3 Modifier un favori .................................................. 31
8.4 Effacer un favori .................................................... 31
9 Trucs et astuces
9.1 Résultat de la cuisson non satisfaisant............ 32
9.2 Conseils généraux................................................ 32
9.3 Economie d'énergie ............................................. 32
10 Réglages utilisateur
10.1 Aperçu des réglages utilisateur ......................... 33
10.2 Ajuster les réglages utilisateur ........................... 33
10.3 Langue .................................................................... 33
18
10.4 Ecran ....................................................................... 33
10.5 Date ......................................................................... 34
10.6 Horloge ................................................................... 34
10.7 Indications .............................................................. 35
10.8 Détartrer l'appareil................................................ 35
10.9 Dureté d'eau .......................................................... 35
10.10 Volume.................................................................... 35
10.11 Fonctions d'assistance ........................................ 35
24
30
31
32
33
3