Table des Matières
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▸ Régler la fin au besoin.
▸ Mettre le tiroir chauffant de l'appareil en marche en sélectionnant .
– Après écoulement de la durée réglée, le tiroir chauffant de l'appareil s'arrête auto-
matiquement.
3.6
Chauffe-plat
Le «chauffe-plat» peut être sélectionné en l'absence de tiroir chauffant de
l'appareil.
▸ Si l'appareil est éteint: Presser d'abord le bouton de réglage.
▸ Introduire la grille au niveau 1 et poser la vaisselle dessus.
▸ Effleurer la touche
▸ Sélectionner
▸ Régler la durée souhaitée.
Choisissez une durée d'au moins 1 heure.
▸ Régler la fin au besoin.
▸ Mettre le «chauffe-plat» en marche en sélectionnant .
– Après écoulement de la durée réglée, le «chauffe-plat» s'arrête automatiquement.
4
Modes de cuisson
4.1
Tableau des modes de cuisson
L'ensemble des modes de cuisson et le chauffage rapide sont décrits ci-après.
Reportez-vous aux indications figurant dans les «Trucs et astuces» (voir page 32)
et «EasyCook».
4.2
Cuisson à la vapeur
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
L'espace de cuisson est simultanément chauffé avec de la vapeur et de l'air chaud. L'ali-
ment à cuire est chauffé ou cuit par la vapeur.
Utilisation
▪ Cuisson de légumes, riz, céréales, légumineuses et recettes aux œufs
▪ Pochage de viande, volaille et poisson
▪ Extraction du jus des fruits et baies
▪ Confection de yaourts
▪ Préparation de conserves
Il est possible de cuire sur plusieurs niveaux simultanément.
▸
Introduisez la plaque en inox sous le bac de cuisson perforé.
.
.
30–100 °C
100 °C
1 à 4
4 Modes de cuisson
13
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