Wolf ICBMW30-230 Guide D'utilisation Et D'entretien page 180

W O L F F O R N O A M I C R O O N D E A C O N V E Z I O N E
R I V E T T E P E R
A U TO M AT I C A A C - 4
G R AT I N
P A S TA E Z U C C H I N E A L F O R N O
Quantità circa 1,5 kg
Utensili:
Ingredienti
500 ml
1
/
2
ino
80 g
400 g
3
1 cucchia-
io
450 g
150 g
2
100g
Preparazione
1)
2)
3)
4)
5)
180
C OT T U R A
ruoto da forno rotondo in Pyrex
di 30 cm
recipiente per microonde da 2 l
Acqua
cucchia-
Olio
Sale
Maccheroni
Polpa di pomodori in scatola, in pezzi
Cipolle (150 g), finemente tagliate
Basilico, timo
Sale e pepe
Olio (per ungere il ruoto)
Zucchine, a fette
Panna acida
Uova
Formaggio cheddar grattugiato
Mettere acqua, olio e sale nel recipiente per
microonde. Coprire e portare a ebollizione.
Cuocere a microonde per 3–5 min
900 W
Rompere i maccheroni in pezzi e aggiungerli
al piatto. Girare e lasciarli immergere.
Cuocere a microonde per 9–11 min
270 W
Scolare la pasta e farla raffreddare.
Aggiungere i pomodori, le cipolle e il condi-
mento. Ungere il ruoto. Aggiungere la pasta e
versare il sugo di pomodoro. Ricoprire con
uno strato di fette di zucchine.
Sbattere le uova con la panna acida; versare
il sugo di pomodoro. Cospargere con del
formaggio grattugiato. Cuocere sulla grata
bassa usando COTTURA AUTOMATICA
AC-4.
Lasciar riposare il piatto per 5-10 minuti dopo
la cottura.
F U N Z I O N A M E N TO A U TO M AT I C O
G R AT I N
B R O C C O L I E P ATAT E A L F O R N O
C O N F U N G H I
Quantità circa 1,5 kg
Utensili: piatto da forno rotondo in Pyrex
di 26 cm
recipiente per microonde da 2 l
Ingredienti
400 g Potate, pelate e a scelta
tagliate a metà
400 g Fiori di broccoli
6 cucchiai Acqua (60 ml)
1 cucchia-
ino Burro o margarina
(per ungere il ruoto)
400 g Funghi, a fette
1 cucchia-
io Prezzemolo, finemente tritato
Sale e pepe
3 Uova
125 ml Panna
125 ml Latte
Sale e pepe
Noce moscata
100 g Fomaggio gouda grattugiato
Preparazione
1) Mettere le patate e i broccoli in un recipiente
per microonde. Aggiungere acqua, coprire e
cuocere. Girare una sola volta durante la
cottura.
Cuocere a microonde per 9-12 min
900 W
2) Tagliare le patate a rondelle.
3) Ungere il ruoto. Aggiungere i broccoli, i funghi
e le patate a strati alternati. Cospargere con il
prezzemolo e condire con sale e pepe.
4) Mescolare le uova, la panna, il latte, il sale, il
pepe e la noce moscata. Versare sulle verdure.
Cospargere con il formaggio. Cuocere sulla
grata bassa usando COTTURA AUTOMATICA
AC-4.
5) Lasciar riposare il piatto per 10 minuti dopo
la cottura.