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CHAPITRE 5 : UTILISATION DU FOUR
Réglages de cuisson/cuisson par convection
CUISSON/CUISSON PAR
CONVECTION
Ces modes de cuisson servent à cuire, à rôtir ou à
réchauffer avec une, deux ou trois grilles.
BOUTONS DE COMMANDE DU
FOUR DE 30 PO
(Conv. Bake =
Cuisson par
(Off = Éteint )
convection)
(Broil = Gril)
(Off = Éteint)
(Bake =
(Clean =
Cuisson)
Nettoyage)
REMARQUE : Quand le four est allumé, le ventilateur
de refroidissement se met automatiquement en
marche. C'est le processus normal. Lorsque le four
est éteint, le ventilateur reste en marche jusqu'à ce
que la température du four descende à 163 °C
(325 °F) . Le ventilateur de refroidissement fonctionne
également pendant l'utilisation du gril et pendant le
cycle de nettoyage automatique. Si le ventilateur
ne tourne pas quand vous allumez le four
sur ces modes, n'utilisez pas le four. Appelez
un technicien qualifié pour réparer l'appareil.
FOUR DE 30,5 cm (12 pouces)
(MODÈLE 48 PO SEULEMENT)
(On = Allumé)
(Oven Light =
(Off = Éteint)
Éclairage du four)
(Oven = Four)
(Heating =
Chauffage)
BOUTONS DE COMMANDE
RÉGLAGE DU FOUR À GAZ
1. Sélectionnez BAKE (CUISSON) ou CONV. BAKE (CUISSON PAR
2. Réglez la température du four à l'aide du bouton de
(On = Allumé)
(Oven Light =
Éclairage du four)
(Oven = Four)
(Heating = Chauffage)
(Cleaning = Nettoyage)
RÉGLAGE DU FOUR DE 30,5 CM (12 POUCES)
(MODÈLE 48 PO SEULEMENT)
1. Sélectionnez la position BAKE(CUISSON) avec le sélecteur.
(Off = Éteint)
2. Réglez la température à l'aide du bouton de commande du
(Bake =
(Broil =
Cuisson)
Gril)
CONVECTION) à l'aide du sélecteur.
commande.
▲ Si vous utilisez CONV. BAKE (CUISSON PAR CONVECTION),
réglez le bouton de commande du four sur une température de
13,9 ºC (25 ºF) inférieure à la température conseillée dans la recette.
La température demeure la même pour rôtir de la viande ou de la
volaille.
▲ Sur le mode CONV. BAKE (CUISSON PAR CONVECTION), le
ventilateur de convection s'allume six minutes après l'allumage du
four.
▲ Les voyants OVEN (FOUR) et HEATING (CHAUFFAGE)
s'allument.
▲ Le thermostat commence à tourner en direction du réglage de
température.
▲ Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s'allume et s'éteint. Le four
est préchauffé quand le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s'éteint
pour la première fois.
▲ Le thermostat indique le réglage de température.
▲ L'aiguille du thermostat se déplace sur le nouveau réglage de
température si l'on augmente ou diminue cette dernière. Cette
aiguille est purement indicative.
▲ Le voyant OVEN (FOUR) s'allume et reste allumé jusqu'à ce que le sélecteur
ou le bouton de commande soient placés sur la position OFF.
▲ Quand le four refroidit, l'aiguille du thermostat commence à baisser
pour indiquer la température réelle du four.
four.
▲ Le voyant OVEN (FOUR) s'allume.
▲ Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s'allume.
▲ Le voyant HEATING(CHAUFFAGE) s'allume et s'éteint. Le four est
préchauffé quand le voyant HEATING(CHAUFFAGE) s'éteint pour
la première fois.
▲ Le voyant OVEN (FOUR) reste allumé jusqu'à ce que le sélecteur
soit placé sur la position OFF (ÉTEINT).
REMARQUE : Le thermostat ne s'applique qu'au grand four.
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