Justus Rustico-90 2.0 Manuel D'installation Et D'utilisation page 26

Description du problème Causes possibles
Décoloration et défor-
Tirage trop élevé
mation importantes du
(tirage de la cheminée)
cadre de la cuisinière
dans le conduit de
en acier inoxydable.
fumées.
Tirage trop élevé
Déformation impor-
(tirage de la cheminée)
tante de la plaque de
dans le conduit de
cuisson
fumées.
La chambre de cuisson Tirage trop élevé
gonfle et l'émail se
(tirage de la cheminée)
déchire. dans le conduit de
fumées.
Les vitres de la cham-
Tirage trop élevé
bre de cuisson et du
(tirage de la cheminée)
foyer deviennent
dans le conduit de
troubles.
fumées.
La plaque de cuisson
Une légère oxydati-
rouille.
on instantanée sur
l'ensemble de la plaque
de cuisson peut être
causée par une humidi-
té ambiante élevée.
Les casseroles qui débor-
dent, les restes de nourri-
ture brûlés, les ustensiles
de cuisine humides, etc.
produisent des anneaux
de rouille et des taches
de rouille
La chambre de cuisson
Le bouton régu-
ne chauffe pas suffi-
lateur (soupape
samment.
d'étranglement) est
ouvert ou défectueux.
Tirage incorrect du
conduit de fumées.
Régulateur d'air
primaire/secondaire
défectueux.
La plaque de cuisson
est mal positionnée.
Réglage d'air inadéquat
(réglage d'air trop bas,
non adapté au com-
bustible utilisé).
Combustible inadéquat,
trop humide ou de qua-
lité inférieure en cours
d'utilisation.
Recommandation :
En raison de l'effet de chaleur, les cuisinières à combustible solide avec cadre en acier inoxydable peuvent décolorer le
cadre en acier inoxydable. De plus, une légère décoloration des poignées en bois ou des éléments de revêtement et
une légère déformation de la plaque de cuisson sont possibles. Les rayures causées par une cuisson normale (abrasion
entre la casserole et la plaque de cuisson) ne peuvent être évitées. Ces décolorations ou déformations sont causées par
le matériau et ne peuvent donc pas être évitées ni faire l'objet d'une réclamation !
Manuel d'installation et d'utilisation
10. Remédier aux dysfonctionnements
Test
► Faites mesurer le
tirage de votre
conduit des fumées.
► Faites mesurer le
tirage de votre
conduit des fumées.
► Faites mesurer le
tirage de votre
conduit des fumées.
► Voir également le
chapitre 9, « Netto-
yage, entretien
et maintenance »
.
► Voir également le
chapitre 8,
« Utilisation »
► Changez la position
des tirettes de ré-
glage en mode
cuisson ou rôtisserie.
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Solution
► Contrôle des dimensions du conduit de fumée
par le ramoneur responsable.
► Ajustez la table de cuisson ou faites-la rempla-
cer ; demandez à votre ramoneur, installez
éventuellement une soupape d'étranglement.
►
De petits dommages à l'émail n'entraînent pas
d'altération du fonctionnement. En cas d'écaillage
important, contactez le service après-vente ;
demandez à votre ramoneur, installez éventu
ellement une soupape d'étranglement.
► Nettoyez ou remplacez les vitres ;
demandez à votre ramoneur, installez
éventuellement une soupape d'étranglement.
► Enlevez la rouille de la plaque de cuisson au
papier de verre et laissez sécher avec de l'huile
sans acide.
Nettoyage humide uniquement à chaud !
► Après avoir cuisiné, nettoyez et laissez sécher la
surface de cuisson, poncez les taches de rouille.
Ne vous servez pas de la plaque de cuisson
comme d'une surface de rangement !
► Fermer la soupape d'étranglement ou vérifier
la fonction.
► Contactez votre ramoneur.
► Vérifiez ou remplacez le régulateur
défectueux.
► Ajustez la plaque de cuisson
► Ajustez le réglage de l'air.
► Ajustez le choix de combustible.
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JUSTUS Rustico-90 2.0