Table des Matières
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Commande du four
Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:
Fonction Four
Eclairage
Chaleur tournante
Sole pulsee
Cuisson tradition
Chaleur de sole
Décongélation
Gril
Maxi gril
Turbo gril
Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire
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Sécurité de retrait et protection contre le basculement
Tous les accessoires à insérer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche un petit
renfoncement vers le bas.
Veuillez toujours placer les éléments à insérer de telle façon que cette voûte se trouve
derrière dans l'espace de cuisson. Cette voûte est également importante pour la protec-
tion anti-renversement des éléments à encastrer.
Cette fonction permet d'éclairer à l'intérieur du four pendant la
cuisson et le nettoyage.
Pour cuire sur trois niveaux à la fois.
Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à la
température Voûte/sole.
Pour cuire sur un gradin des mets nécessitant un brunissage
intensif et un fond croustillant
Réglez une température du four de 20 à 40° inférieure à celles
de la voûte et de la sole.
Pour faire cuire et rôtir sur un seul niveau.
Pour faire cuire des gâteaux avec fond croustillant.
Pour décongeler par ex. des tartes, du beurre, du pain , des
fruits ou d'autres produits alimentaires congelés.
Pour faire griller des aliments peu épais devant être placés au
milieu de la grille et pour faire des
toasts.
Pour faire griller des aliments peu épais en grande quantité
et pour faire des toasts.
Pour faire rôtir des morceaux de viande ou des volailles sur un
seul niveau.
Cette fonction est également appropriée pour faire cuire des
gratins et faire dorer le dessus des aliments.
Utilisation
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