AEG EHBZB Notice D'utilisation

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Notice d'utilisation
Four

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Sommaire des Matières pour AEG EHBZB

  • Page 1 EHBZB Notice d'utilisation Four EHBZM USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. GARANTIE....................... 31 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Information Sur La Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Sécurité Générale

    1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . Le bandeau de commande doit être raccordé à une • résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque.
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges. AVERTISSEMENT! • Veillez à ne pas endommager la fiche L'appareil doit être installé secteur ni le câble d'alimentation. Le uniquement par un remplacement du câble professionnel qualifié.
  • Page 6 • Ne modifiez pas les caractéristiques – faites attention lorsque vous de cet appareil. retirez ou remettez en place les • Assurez-vous que les orifices de accessoires. ventilation ne sont pas bouchés. • La décoloration de l'émail ou de •...
  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS 2.5 Éclairage intérieur • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. AVERTISSEMENT! 2.7 Mise au rebut Risque d'électrocution ! AVERTISSEMENT! • Les ampoules classiques ou Risque de blessure ou halogènes utilisées dans cet appareil d'asphyxie. sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. •...
  • Page 8: Accessoires

    3.2 Accessoires Plateau de cuisson Grille métallique Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/pâtisserie. 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Manettes des zones de 1.
  • Page 9: Affichage

    FRANÇAIS Touche sensitive Fonction Description PLUS Pour régler l'heure. 4.5 Affichage A. Fonctions de l’horloge B. Minuteur C. Fonction de l'horloge 5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Reportez-vous au chapitre « Entretien et AVERTISSEMENT! nettoyage ». Reportez-vous aux chapitres Nettoyez le four et les accessoires avant concernant la sécurité.
  • Page 10 Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Pour allumer l'éclairage Cette fonction est con- même si aucune fonction çue pour économiser de de cuisson n'est sélec- l'énergie en cours de Eclairage Four Cuisson à cha- tionnée. cuisson. Pour obtenir des...
  • Page 11: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. DÉPART DIFFÉRÉ...
  • Page 12: Régler La Minuterie

    8. Tournez la manette des fonctions du 4. Lorsque la durée est écoulée, four et la manette du thermostat sur clignote et un signal sonore retentit. la position Arrêt. L'appareil s'éteint automatiquement. 5. Appuyez sur n'importe quelle touche 7.6 Régler la MINUTERIE pour arrêter le signal sonore.
  • Page 13: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Grille métallique et plateau de cuisson Les petites indentations sur ensemble : le dessus apportent plus de Poussez le plateau de cuisson entre les sécurité. Les indentations rails du support de grille et glissez la sont également des grille métallique entre les rails se dispositifs anti-bascule.
  • Page 14: Conseils De Cuisson

    Niveau de Utilisation Durée Conseils cuisson (min) 1 - 2 Pour solidifier les omelettes et 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson. les œufs en cocotte. 2 - 3 Pour cuire à feu doux du riz et 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus des plats à...
  • Page 15: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    FRANÇAIS 10.4 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un niveau n'est pas suffisamment incorrecte. plus bas. cuit. Le gâteau s'affaisse et La température du four est La prochaine fois, réglez une tem- devient mou ou plein trop élevée.
  • Page 16 Cuisson dans des moules Plat Tempéra- Durée Utilisez le premier niveau de la grille. ture (°C) (min) Utilisez la fonction : Convection naturelle / Voûte. Gâteaux avec gar- 150 - 160 20 - 40 niture de type Plat Températu- Durée...
  • Page 17: Cuisson À Chaleur Humide

    FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Plat Tempéra- Durée Utilisez le troisième niveau de la grille. ture (°C) (min) Utilisez la fonction : Chaleur Tournante. Macarons 100 - 120 30 - 50 Plat Tempéra- Durée Pâtisseries à ba- 80 - 100 120 - 150 ture (°C) (min) se de blancs...
  • Page 18 Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Petits pains su- Plateau de cuisson ou 45 - 55 crés, 16 morceaux plat à rôtir Pizza surgelée, grille métallique 45 - 50 0,35 kg Gâteau roulé Plateau de cuisson ou 45 - 55 plat à...
  • Page 19: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    FRANÇAIS 10.8 Cuisson sur plusieurs Utilisez les plateaux de cuisson. niveaux Utilisez la fonction : Chaleur Tournante. Gâteaux/pâtisseries Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la crè- 160 - 180 25 - 45 1 / 4 me / Éclairs préchauffez le...
  • Page 20: Rôtissage

    Plat Températu- Durée (min) Plat Températu- Durée (min) re (°C) re (°C) Gâteau au 140 - 160 60 - 90 Raviolis Rus- 180 - 200 15 - 25 fromage Tourte aux 150 - 170 50 - 60 10.10 Rôtissage pommes Utilisez des plats résistant à...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Quantité Fonction Température Durée (min) (°C) Rôti ou filet de par cm d'épais- Turbo Gril 170 - 180 8 - 10 bœuf bien cuit, pré- seur chauffez le four à vi- Porc Utilisez la fonction : Turbo Gril. Plat Quantité...
  • Page 22 Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Volaille, morceaux 0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 Poulet, moitié 0,4 - 0,5 chacun 190 - 210 35 - 50 Poulet, poularde 1 - 1.5 190 - 210...
  • Page 23: Décongélation

    FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse surgelées 190 - 210 20 - 25 Pizza fraîche (précuite) 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza surgelées 180 - 200 15 - 30 Frites, fines 200 - 220...
  • Page 24: Stérilisation - Sole

    Plat Quantité (kg) Durée de décongéla- Décongélation com- tion (min) plémentaire (min) Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 Crème, la crème fraî- 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 che peut être battue même si elle n'est pas complètement décon-...
  • Page 25: Séchage - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Légumes Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Carottes Concombres 160 - 170 50 - 60 Mixed pickles (Bou- 160 - 170 50 - 60...
  • Page 26 Cuisson sur un seul niveau. Cuisson dans des moules Plat Fonction Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Génoise allégée Chaleur Tournan- 140 - 150 35 - 50 Génoise allégée Convection natu- 35 - 50 relle / Voûte Tarte aux pommes, 2...
  • Page 27: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Durée (min) Positions des gril- Toasts Gril 1 - 3 Steaks de bœuf, retournez à Gril 24 - 30 la moitié du temps 11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! ATTENTION! Reportez-vous aux chapitres Soyez prudent lorsque vous concernant la sécurité. retirez les supports de grille.
  • Page 28: Retrait Et Installation De La Porte

    2. Tirez-la vers l'avant en surmontant la 4. Tenez la porte en plaçant vos mains pression du ressort et sortez-la des de chaque côté de la porte et deux supports. soulevez celle-ci en la tirant en biais vers le haut.
  • Page 29: Remplacement De L'éclairage

    FRANÇAIS Éclairage supérieur AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les 1. Retirez le diffuseur en verre de panneaux en verre sont l'ampoule en le tournant. insérés dans la bonne position, car la surface de la porte pourrait surchauffer. 11.5 Remplacement de l'éclairage AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! 2.
  • Page 30: Données De Maintenance

    Numéro de série (S.N.) ......... 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur EHBZB Identification du modèle EHBZM Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle...
  • Page 31: Économie D'énergie

    FRANÇAIS Type de four Four encastrable sous un plan de travail EHBZB 33.0 kg Masse EHBZM 33.0 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si la cuisson doit durer plus de domestiques électriques - Partie 1 : 30 minutes, réduisez la température du Plages, fours, fours à...
  • Page 32: En Matière De Protection De L'environnement

    Points de Service Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Points de vente de rechange couvre les frais de mains d’œuvres et de Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel.
  • Page 33 FRANÇAIS...
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