Table des Matières
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Si le four à vapeur a été installé derrière une façade de meuble
(par ex. une porte), ne fermez jamais la façade du meuble pendant
que vous utilisez le four à vapeur. La chaleur et l'humidité s'accu-
mulent derrière une façade de meuble fermée. Cela peut endomma-
ger le four à vapeur, le meuble et le sol. Ne fermez la porte du
meuble que si le four à vapeur a complètement refroidi.
Utilisation conforme
Risque de blessure en raison des surfaces et de la vapeur
chaudes. En fonctionnement, le four à vapeur devient chaud. Vous
pouvez vous brûlez au contact de la vapeur d'eau chaude, des résis-
tances, de l'enceinte de cuisson, des supports de gradins, des ac-
cessoires et des aliments.
Utilisez toujours des maniques lorsque vous mettez des plats
chauds dans le four, pour les en retirer ou pour toute manipulation
dans l'enceinte de cuisson chaude.
Risque de blessure dû à des aliments chauds.
Les aliments peuvent déborder lorsque l'on insère ou retire le plat.
Les aliments peuvent vous brûler.
Lorsque vous insérez ou retirez le plat, veillez à ce que les aliments
chauds ne débordent pas.
Lorsque les boîtes de conserve fermées sont stérilisées ou ré-
chauffées, une surpression se produit et peut provoquer l'éclatement
de ces boîtes.
N'utilisez donc pas le four à vapeur pour stériliser ou réchauffer les
boîtes de conserve.
Si elle est soumise à des températures élevées, la vaisselle en ma-
tière plastique non adaptée à la cuisson se met à fondre. Elle risque
d'endommager votre four vapeur et est susceptible de s'enflammer.
Utilisez exclusivement de la vaisselle plastique allant au four. Res-
pectez les instructions du fabricant. Vérifiez qu'elle résiste à la va-
peur et à des températures allant jusqu'à 100 °C. Toute vaisselle non
adaptée est susceptible de fondre et de devenir poreuse ou cas-
sante.
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