Electrolux EH7K1YWE Notice D'utilisation page 17

AGNEAU
Gigot d'agneau / Rôti
d'agneau
Selle d'agneau
GIBIER
Selle / Cuisse de lièvre,
préchauffer le four à vide
Selle de cerf
Cuissot de chevreuil
VOLAILLE
Volaille, portions
Poulet, demi
Poulet, poularde
Canard
Oie
Dinde
Dinde
POISSON (À LA VAPEUR)
Poisson entier
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
(kg)
jusqu'à 1
1.5 - 2
1.5 - 2
(kg)
0,2 - 0,25 chacun
0,4 - 0,5 chacun
1 - 1.5
1.5 - 2
3.5 - 5
2.5 - 3.5
4 - 6
(kg)
1 - 1.5
(°C)
210 - 220
210 - 220
(°C)
220 - 240
210 - 220
200 - 210
(°C)
220 - 250
220 - 250
220 - 250
210 - 220
200 - 210
200 - 210
180 - 200
(°C)
210 - 220
(min)
90 - 120
40 - 60
(min)
30 - 40
60 - 90
90 - 120
(min)
20 - 40
35 - 50
50 - 70
80 - 100
150 - 180
120 - 180
180 - 240
(min)
40 - 70
FRANÇAIS 17