Table des Matières
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Manuels Connexes pour Electrolux EH7L5DSP
Sommaire des Matières pour Electrolux EH7L5DSP
- Page 1 EH7L5DSP Four Notice d'utilisation Profiter pleinement de vos appareils électroménagers Pour un accès rapide aux modes d’emploi en ligne, guides pratiques, aide et plus encore, enregistrez vos produits via photo en visitant electrolux.com/register...
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Page 2: Table Des Matières
14. GARANTIE..................... 39 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. -
Page 3: Information Sur La Sécurité
FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. -
Page 4: Consignes Générales De Sécurité
1.2 Consignes générales de sécurité L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié. Le bandeau de commande doit être raccordé à une • résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque. -
Page 5: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Hauteur de l’arrière 739 mm AVERTISSEMENT! de l’appareil L'appareil doit être installé Largeur de l’avant 549 mm uniquement par un de l’appareil professionnel qualifié. Largeur de l’arrière 548 mm • Retirez l'intégralité de l'emballage. de l’appareil •... -
Page 6: Utilisation
De l'air brûlant l'appareil, particulièrement lorsqu'il est peut s'en échapper. en marche ou que la porte est • N'utilisez jamais cet appareil avec les chaude. mains mouillées ou lorsqu'il est en •... -
Page 7: Éclairage Intérieur
FRANÇAIS 2.5 Éclairage intérieur • Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres AVERTISSEMENT! que celui pour lequel il a été conçu, à Risque d'électrocution ! des fins de chauffage par exemple. •... -
Page 8: Description De L'appareil
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Présentation générale Bandeau de commande Manette de sélection des modes de cuisson Voyant / symbole de mise sous tension Affichage Thermostat Indicateur / symbole de température Manettes de commande des zones de cuisson Élément chauffant Éclairage... -
Page 9: Bandeau De Commande
FRANÇAIS 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Manettes des zones de 1. Tournez la manette sur le niveau de cuisson souhaité. cuisson 2. Pour terminer le processus de cuisson, tournez la manette de Vous pouvez utiliser la table de cuisson commande sur la position Arrêt. à... -
Page 10: Avant La Première Utilisation
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Pour modifier l'heure, reportez-vous au AVERTISSEMENT! chapitre « Fonctions de l'horloge ». Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 5.1 Premier nettoyage Étape 1 Étape 2 Étape 3 Nettoyez le four et les ac‐ Retirez les supports de... -
Page 11: Modes De Cuisson
FRANÇAIS Étape 3 Tournez la manette des mo‐ Fonction du Application des de cuisson sur la posi‐ four tion Arrêt pour mettre à l'ar‐ Cette fonction est con‐ rêt le four. çue pour économiser de l'énergie en cours de Chaleur tour‐ 6.3 Modes de cuisson cuisson. -
Page 12: Remarques Sur : Chaleur Tournante Humide
6.4 Remarques sur : Chaleur Pour obtenir des instructions tournante humide de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Cette fonction était utilisée pour se paragraphe Chaleur conformer à la classe d'efficacité tournante humide. Pour énergétique et aux exigences d’éco-... -
Page 13: Fonctions De L'horloge
FRANÇAIS 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. DÉPART DIFFÉ‐... -
Page 14: Régler La Minuterie
8. Tournez la manette des fonctions du 4. Lorsque la durée est écoulée, four et la manette du thermostat sur clignote et un signal sonore retentit. la position Arrêt. L'appareil s'éteint automatiquement. 5. Appuyez sur n'importe quelle touche 7.6 Régler la MINUTERIE pour arrêter le signal sonore. -
Page 15: Fonctions Supplémentaires
FRANÇAIS Grille métallique : Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille. Plateau de cuisson / Plat à rôtir : Poussez le plateau de cuisson /plat à rôtir entre les rails du support de gril‐ Grille métallique et plateau de cuis‐ son / plat à... -
Page 16: Exemples D'utilisations De La Table De Cuisson
10.1 Exemples d'utilisations de la table de cuisson Niveau Utilisation Durée Conseils de cuis‐ (min) Pour maintenir au chaud des selon les Placez un couvercle sur le ré‐ plats déjà cuits. besoins cipient. 1 - 2 Pour faire une sauce hollan‐... -
Page 17: Recommandations De Cuisson
FRANÇAIS 10.2 Recommandations de cuisson Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indi‐ qués qu'à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. -
Page 18: Conseils De Cuisson
10.4 Cuisson Pour la première cuisson, utilisez la RÉGÉNÉRA‐ température inférieure. TION DES ALI‐ (min) Le temps de cuisson peut être prolongé MENTS de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux. Pizza 15 - 25 Les gâteaux et petites pâtisseries placés... -
Page 19: Cuisson Sur Un Seul Niveau
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause possible Solution La cuisson du gâteau Température du four trop Réglez une température de n'est pas homogène. élevée et durée de cuis‐ cuisson légèrement inférieure et son trop courte. un temps de cuisson plus long la prochaine fois. - Page 20 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS PAINS Utilisez le troisième niveau de Utilisez le troisième niveau de la grille. la grille. Utilisez la fonction : Chaleur Utilisez la fonction : Chaleur tournante. tournante. Utilisez un plateau de cuisson.
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Page 21: Biscuits/Gâteaux Secs
FRANÇAIS GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS Préchauffez le four à vide. Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. Utilisez un plateau de cuisson. (°C) (min) Gâteau aux aman‐ 190 - 210 20 - 30 des beurré / Gâ‐ teaux au sucre Choux à... - Page 22 BISCUITS/GÂTEAUX SECS Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Petits pains, préchauf‐ Chaleur tournante 160 10 - 25 fer le four à vide Biscuits à base de mé‐ Chaleur tournante 150 - 160 15 - 20 lange de génoise Pâtes feuilletées, pré‐...
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Page 23: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux
FRANÇAIS 10.8 Cuisson sur plusieurs Utilisez les plateaux de cuisson. niveaux Utilisez la fonction : Chaleur tournante. GÂTEAUX / PÂTISSERIES (°C) (min) 2 positions Choux à la crème / 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Éclairs, préchauffer le four à... -
Page 24: Rôtissage
Vous pouvez cuire de gros rôtis Faites rôtir la viande et le poisson par directement dans le plat à rôtir ou sur la morceaux d'au moins 1 kg. grille métallique en plaçant le plat à rôtir Arrosez les morceaux de viande avec en dessous. - Page 25 FRANÇAIS VEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Rôti de veau 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Gigot d’agneau /...
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Page 26: Cuisson Croustillante Avec La Fonction :Fonction Pizza
VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Volaille, portions 0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 Poulet, demi 0,4 - 0,5 chacun 190 - 210 35 - 50 Poulet, poularde 1 - 1.5... - Page 27 FRANÇAIS 10.12 Gril Avant la cuisson, faites préchauffer votre PIZZA four vide. Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson. Utilisez le premier niveau de la Placez un plat au premier niveau pour grille. récupérer les graisses. (°C) (min) GRIL FORT...
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Page 28: Stérilisation
10.13 Plats surgelés DÉCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Pizza, surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse, surgelée 190 - 210 20 - 25 Pizza, fraîche 210 - 230 13 - 25 Bouchées de pizza, sur‐... -
Page 29: Déshydratation - Chaleur Tournante
FRANÇAIS Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée de déshydratation, ouvrez la porte et laissez BAIES refroidir pendant une nuit pour terminer (min) le séchage. Cuisson jusqu'à Pour une plaque, utilisez le troisième ce que la prépa‐... -
Page 30: Chaleur Tournante Humide
Ramequins Moule pour fond Plaque à pizza Plat de cuisson de tarte Céramique Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réflé‐ 8 cm de dia‐ sant sant chissant mètre, 5 cm Diamètre : 28 cm Diamètre : 26 cm Diamètre : 28 cm... - Page 31 FRANÇAIS CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules (°C) (min) Génoise allégée Chaleur tournante 140 - 150 35 - 50 Génoise allégée Chauffage Haut/ 35 - 50 Tourte aux pommes, Chaleur tournante 60 - 90 2 moules Ø20 cm Tourte aux pommes, Chauffage Haut/ 70 - 90...
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Page 32: Entretien Et Nettoyage
CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs (°C) (min) Petits gâteaux, 20 par Chaleur tournante 23 - 40 1 / 4 plateau, préchauffer le four à vide Génoise allégée Chaleur tournante 35 - 50 1 / 4 GRIL FORT Préchauffez toujours le four à vide pendant 3 minutes. -
Page 33: Nettoyage : Bac De La Cavité
FRANÇAIS Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie. Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation. Utilisation quotidienne Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle. -
Page 34: Comment Enlever : Gril
Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support. Étape 4 Réinstallez les supports de grille en répétant cette pro‐ cédure dans l'ordre inverse. 11.4 Comment enlever : Gril AVERTISSEMENT! Risque de brûlure ! Étape 1... -
Page 35: Comment Remplacer : Éclairage
FRANÇAIS Étape 1 Ouvrez entièrement la porte. Étape 2 Appuyez complètement sur les leviers de bloca‐ ge (A) sur les deux char‐ nières de la porte. Étape 3 Fermez la porte du four à la première position (angle d'environ 70°). Te‐ nez la porte des deux côtés et retirez-la du four en la soulevant. -
Page 36: Dépannage
Avant de remplacer l'éclairage : Étape 1 Étape 2 Étape 3 Éteignez le four. Attendez Débranchez le four de l'ali‐ Placez un chiffon au fond que le four ait refroidi. mentation secteur. de la cavité. Lampe supérieure Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retirer. -
Page 37: Données De Maintenance
FRANÇAIS Problème Cause possible Solution Vous ne pouvez pas allu‐ Le four est mal raccordé à Vérifiez que le four est cor‐ mer le four ni le faire fonc‐ la prise électrique. rectement branché à une tionner. « 400 » s'affiche et source d'alimentation élec‐... -
Page 38: Rendement Énergétique
Numéro de série (S.N.) ......... 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EH7L5DSP 948533577 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 1.09 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et... -
Page 39: Garantie
FRANÇAIS Lorsque vous cuisez plusieurs plats les Utilisez la chaleur résiduelle pour uns après les autres, veillez à ne pas réchauffer d'autres plats. trop espacer les cuissons. Maintien des aliments au chaud Cuisson avec ventilation Sélectionnez la température la plus Si possible, utilisez les fonctions de basse possible pour utiliser la chaleur cuisson avec la ventilation pour... -
Page 40: En Matière De Protection De L'environnement
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le Pour la Suisse: symbole . Déposez les emballages Où aller avec les appareils dans les conteneurs prévus à cet effet. usagés ? Contribuez à la protection de Partout où... - Page 41 FRANÇAIS...
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