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EH7L2XSW
EH7L2XWE
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Four
Notice d'utilisation
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Electrolux EH7L2XSW

  • Page 1 EH7L2XSW EH7L2XWE Four Notice d'utilisation...
  • Page 2: Table Des Matières

    12. GARANTIE..................... 30 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus •...
  • Page 4 Le bandeau de commande doit être raccordé à une • résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. AVERTISSEMENT! • N'utilisez pas d'adaptateurs L'appareil doit être installé multiprises ni de rallonges. uniquement par un • Veillez à ne pas endommager la fiche professionnel qualifié.
  • Page 6 • Ne modifiez pas les caractéristiques plats humides à l'intérieur de de cet appareil. l'appareil. • Assurez-vous que les orifices de – faites attention lorsque vous ventilation ne sont pas bouchés. retirez ou remettez en place les • Ne laissez jamais l'appareil sans accessoires.
  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS 2.5 Éclairage intérieur • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. AVERTISSEMENT! 2.7 Mise au rebut Risque d'électrocution ! • Les ampoules classiques ou AVERTISSEMENT! halogènes utilisées dans cet appareil Risque de blessure ou sont destinées uniquement à un d'asphyxie. usage avec des appareils ménagers. •...
  • Page 8: Accessoires

    3.2 Accessoires Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Grille métallique Tiroir de rangement Le tiroir de rangement se trouve sous le four. AVERTISSEMENT! Le tiroir de rangement est susceptible de chauffer lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne rangez Permet de poser des plats à...
  • Page 9: Modes De Cuisson

    FRANÇAIS 5.3 Modes de cuisson Fonction du Utilisation four Fonction du Utilisation four Cette fonction est con‐ çue pour économiser de Le four est éteint. l'énergie en cours de Chaleur Tour‐ cuisson. Pour plus d'in‐ nante Humide Position Arrêt formations, reportez- vous au paragraphe Pour allumer l'éclairage «...
  • Page 10: Utilisation De La Double Zone (Si Disponible)

    Durant certaines fonctions, Indication de ma‐ Fonction l'éclairage s'éteint nette automatiquement lorsque le four atteint une température Commande de la inférieure à 60 °C. double zone 5.4 Manettes des zones de 1. Tournez la manette sur le niveau de cuisson cuisson souhaité.
  • Page 11: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Grille métallique et plateau de cuisson Les petites indentations sur ensemble : le dessus apportent plus de Poussez le plateau de cuisson entre les sécurité. Les indentations rails du support de grille et glissez la sont également des grille métallique entre les rails se dispositifs anti-bascule.
  • Page 12: Conseils De Cuisson

    Niveau Utilisation Durée Conseils de cuis‐ (min) 1 - 2 Pour solidifier les omelettes et 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson. les œufs en cocotte. 2 - 3 Pour cuire à feu doux du riz et 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois des plats à...
  • Page 13: Conseils De Pâtisserie

    FRANÇAIS 8.4 Conseils de pâtisserie Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un niveau n'est pas suffisamment incorrecte. plus bas. doré. Le gâteau s'affaisse et La température du four est Réglez une température de devient mou, plein de trop élevée.
  • Page 14 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Fond de tarte - Chaleur tour‐ 150 - 170 20 - 25 génoise nante Gâteau au fro‐ Voûte 170 - 190 60 - 90 mage 1) Préchauffez le four. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson...
  • Page 15 FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Biscuits sablés Chaleur tour‐ 150 - 160 10 - 20 nante Biscuits à base Chaleur tour‐ 150 - 160 15 - 20 de génoise nante Pâtisseries à Chaleur tour‐ 80 - 100 120 - 150 base de blancs...
  • Page 16: Chaleur Tournante Humide

    8.7 Chaleur Tournante Humide Pour de meilleurs résultats, suivez les temps de cuisson indiqués dans le tableau ci- dessous. Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gressins (500 g au total) 190 - 200 50 - 60 Saint-Jacques cuites dans leur...
  • Page 17: Sole Pulsée

    FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Biscuits à base 80 - 100 130 - 170 1 / 4 de blancs d'œufs, merin‐ gues Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Biscuits/ 160 - 170 30 - 60...
  • Page 18: Rôtissage

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Piroggen (version 15 - 25 180 - 200 russe de la calzo‐ 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir. 8.10 Rôtissage Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié...
  • Page 19 FRANÇAIS Plat Quantité Fonction Températu‐ Durée Positions (kg) re (°C) (min) des grilles Jarret de porc 0,75 - 1 Turbo Gril 150 - 170 90 - 120 (précuit) Veau Plat Quantité Fonction Températu‐ Durée (min) Positions (kg) re (°C) des grilles Rôti de veau 1 Turbo Gril 160 - 180...
  • Page 20 Plat Quantité Fonction Températu‐ Durée (min) Positions (kg) re (°C) des grilles Canard 1,5 - 2 Turbo Gril 180 - 200 80 - 100 3,5 - 5 Turbo Gril 160 - 180 120 - 180 Dinde 2,5 - 3,5...
  • Page 21: Décongélation

    FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse sur‐ 190 - 210 20 - 25 gelées Pizza fraîche (pré‐ 210 - 230 13 - 25 cuite) Parts de pizza sur‐ 180 - 200 15 - 30 gelées...
  • Page 22: Stérilisation - Sole

    Plat Quantité Durée de Décongéla‐ Remarques (kg) décongéla‐ tion com‐ tion (min) plémentaire (min) Viande 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps de décongélation. Truite 0,15 25 - 35 10 - 15 Fraises 30 - 40...
  • Page 23: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis‐ ce que la prépara‐ son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes Plat Température (°C)
  • Page 24: Informations Pour Les Instituts De Test

    Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, tran‐ 60 - 70 6 - 8...
  • Page 25: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Température (°C) Durée (min) Petits gâteaux (20 par Voûte 20 - 30 plaque) 1) Préchauffez le four. Cuisson sur plusieurs niveaux. Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température Durée Positions (°C) (min) des grilles 2 po‐ 3 po‐ si‐ si‐...
  • Page 26: Remarques Concernant L'entretien

    9.1 Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. Nettoyez l'intérieur du four après chaque Réinstallez les accessoires que vous utilisation.
  • Page 27: Remplacement De L'éclairage

    FRANÇAIS Une fois le nettoyage terminé, suivez les étapes ci-dessus en sens inverse. Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand, et terminez par la porte. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les panneaux en verre sont insérés dans la bonne 3.
  • Page 28: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    10. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 10.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Les zones de cuisson ne Reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de fonctionnent pas.
  • Page 29: Rendement Énergétique

    FRANÇAIS 11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 11.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EH7L2XSW Identification du modèle EH7L2XWE Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 30: Garantie

    Chaleur Tournante Humide Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. GARANTIE Service-clientèle Points de Service Industriestrasse 10 Le Trési 6 Via Violino 11 5506 Mägenwil 1028 Préverenges 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke...
  • Page 31 FRANÇAIS Pour la Suisse: Où aller avec les appareils usagés ? Partout où des appareils neufs sont vendus, mais aussi dans un centre de collecte ou une entreprise de récupération officiels SENS. La liste des centres de collecte officiels SENS est disponible sous www.erecycling.ch...
  • Page 32 www.electrolux.com/shop...

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