Table des Matières
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Manuels Connexes pour Electrolux EH7L2-3WE
Sommaire des Matières pour Electrolux EH7L2-3WE
- Page 1 EH7L2-3WE Four Notice d'utilisation Forno Istruzioni per l’uso...
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Page 2: Table Des Matières
14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT......33 NOUS PENSONS À VOUS Merci d’avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à... -
Page 3: Information Sur La Sécurité
FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. - Page 4 N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la • structure encastrée. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique • avant toute opération d'entretien. Si le câble d’alimentation secteur est endommagé, • son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d’éviter tout danger électrique.
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Page 5: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Hauteur de l’arrière 739 (mm) AVERTISSEMENT! de l’appareil L'appareil doit être installé Largeur de l’avant 549 (mm) uniquement par un de l’appareil professionnel qualifié. Largeur de l’arrière 548 (mm) • Retirez l'intégralité de l'emballage. de l’appareil •... -
Page 6: Utilisation
• N'utilisez pas l'appareil avec des en marche ou que la porte est mains mouillées ou en contact avec chaude. de l'eau. • La protection contre les chocs des • N'exercez pas de pression sur la parties sous tension et isolées doit... -
Page 7: Éclairage Intérieur
FRANÇAIS 2.4 Entretien et Nettoyage Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques AVERTISSEMENT! extrêmes dans les appareils Risque de blessure, électroménagers, telles que la d'incendie ou de dommages température, les vibrations, l’humidité, matériels sur l'appareil. ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel •... -
Page 8: Description De L'appareil
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande 3 4 5 Manette de sélection des modes de cuisson Voyant / symbole de mise sous tension Indicateur / symbole de température Manette de commande (de la température) Voyants/symboles des zones de... -
Page 9: Bandeau De Commande
FRANÇAIS 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Manettes des zones de cuisson AVERTISSEMENT! Reportez-vous au chapitre « Sécurité » de la notice d’utilisation de la table de cuisson. Vous pouvez utiliser la table de cuisson avec les manettes des zones de cuisson. 4.2 Réglages de la température 1. -
Page 10: Utilisation Quotidienne
1. Retirez les supports de grille amovi‐ 1. Réglez la température maximale pour bles et tous les accessoires du four. la fonction : 2. Nettoyez le four et les accessoires Durée : 1 h. avec un chiffon doux, de l’eau tiède et 2. -
Page 11: Remarques Sur : Chaleur Tournante Humide
FRANÇAIS Durant certaines fonctions, Mode de Application l'éclairage s'éteint cuisson automatiquement lorsque le four atteint une température Cette fonction est con‐ inférieure à 60 °C. çue pour économiser de l'énergie en cours de Chaleur tour‐ 6.3 Remarques sur : Chaleur cuisson. -
Page 12: Fonctions Supplémentaires
Grille métallique: Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille. Plateau de cuisson: Poussez la plaque entre les rails du support de grille. Grille métallique, Plateau de cuis‐ son: Poussez la plaque entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant... -
Page 13: Exemples D'utilisations De La Table De Cuisson
FRANÇAIS 9.1 Exemples d'utilisations de la table de cuisson Niveau Utilisation Durée Conseils de cuis‐ (min) Pour maintenir au chaud des selon les Placez un couvercle sur le ré‐ plats déjà cuits. besoins cipient. 1 - 2 Pour faire une sauce hollan‐ 5 - 25 Mélangez régulièrement. -
Page 14: Recommandations De Cuisson
9.2 Recommandations de cuisson Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indi‐ qués qu'à titre indicatif. Ils varient selon les recettes, la qualité et la quantité des in‐ grédients utilisés. Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. -
Page 15: Cuisson Sur Un Seul Niveau
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause possible Solution La cuisson du gâteau Température du four trop Réglez une température de n'est pas homogène. élevée et durée de cuis‐ cuisson légèrement inférieure et son trop courte. un temps de cuisson plus long la prochaine fois. - Page 16 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS (°C) (min) Flans aux fruits (à base de pâte levée/ 35 - 55 mélange de génoise), utilisez un plat à rôtir Flans aux fruits à base de pâte brisée 160 - 170 40 - 80 Préchauffez le four à...
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Page 17: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux
FRANÇAIS BISCUITS (°C) (min) Biscuits à pâte brisée Chaleur tournante 150 - 160 10 - 20 Petits pains, préchauf‐ Chaleur tournante 160 10 - 25 fer le four à vide Biscuits à base de mé‐ Chaleur tournante 150 - 160 15 - 20 lange de génoise Pâtes feuilletées, pré‐... -
Page 18: Conseils De Rôtissage
GÂ‐ TEAUX / PÂTISSE‐ (°C) (min) 2 positions RIES Choux à la crème / 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Éclairs, préchauffer le four à vide Gâteau Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 4 BIS‐... -
Page 19: Rôtissage
FRANÇAIS 9.9 Rôtissage Utilisez le premier niveau de la grille. BŒUF (°C) (min) Braisé 1 - 1,5 kg Chauffage 120 - 150 Haut/ Bas Rôti ou filet de par cm Turbo gril 190 - 200 5 - 6 bœuf, saignant, d'épaisseur préchauffer le four à... - Page 20 VEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Rôti de veau 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C)
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Page 21: Cuisson Croustillante Avec La Fonction :Fonction Pizza
FRANÇAIS VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Volaille, portions 0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 Poulet, demi 0,4 - 0,5 chacun 190 - 210 35 - 50 Poulet, poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Canard... - Page 22 9.11 Gril Avant la cuisson, faites préchauffer votre PIZZA four vide. Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson. Utilisez le premier niveau de la Placez un plat au premier niveau pour grille. récupérer les graisses.
- Page 23 FRANÇAIS 9.12 Plats surgelés DÉCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Pizza, surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse, surgelée 190 - 210 20 - 25 Pizza, fraîche 210 - 230 13 - 25 Bouchées de pizza, sur‐ 180 - 200 15 - 30 gelées...
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Page 24: Stérilisation
(kg) (min) (min) Temps de dé‐ Temps de dé‐ congélation congélation supplémentai‐ Poulet 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Viande 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Truite... -
Page 25: Déshydratation - Chaleur Tournante
FRANÇAIS Pour deux plateaux, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille. LÉ‐ GUMES (min) (min) Cuisson Continuez LÉGU‐ jusqu'à ce la cuisson (°C) que la pré‐ à 100 °C Haricots 60 - 70 6 - 8 paration commence Poivrons 60 - 70 5 à... -
Page 26: Chaleur Tournante Humide
9.17 Chaleur tournante humide Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci- dessous. (°C) (min) Gressins, 0,5 kg au total 190 - 200 50 - 60 Coquilles Saint-Jacques cuites au 180 - 200 30 - 40... - Page 27 FRANÇAIS CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Sablé / Lamelles de pâ‐ Chaleur tournante 25 - 40 tisserie Sablé / Lamelles de pâ‐ Chauffage Haut/ Bas 20 - 30 tisserie, préchauffer le four à...
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Page 28: Entretien Et Nettoyage
GRIL FORT Préchauffez toujours le four à vide pendant 3 minutes. Réglez le gril à la température maximale. Utilisez le quatrième niveau de la grille. (min) 1re face 2e face Hamburgers 8 - 10 6 - 8 Toasts 1 - 3 1 - 3 10. -
Page 29: Comment Enlever : Supports De Grille
FRANÇAIS 10.2 Comment enlever : Supports de grille Retirez les supports de grille pour nettoyer le four. Étape 1 Éteignez le four et attendez qu’il soit froid. Étape 2 Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support. -
Page 30: Comment Démonter Et Installer : Porte
10.4 Comment démonter et ATTENTION! installer : Porte Manipulez soigneusement la vitre, en particulier autour Vous pouvez retirer la porte ainsi que les des bords du panneau avant panneaux de verre intérieurs pour les Le verre peut se briser. -
Page 31: Comment Remplacer : Éclairage
FRANÇAIS 10.5 Comment remplacer : Éclairage AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution. L'éclairage peut être chaud. Avant de remplacer l'éclairage : Étape 1 Étape 2 Étape 3 Éteignez le four. Attendez Débranchez le four de l'ali‐ Placez un chiffon au fond que le four ait refroidi. mentation secteur. -
Page 32: Rendement Énergétique
Numéro de série (S.N.) ......... 12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 12.1 Informations produit et fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EH7L2-3WE Indice d’efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, 0.99 kWh/cycle en mode conventionnel Consommation d’énergie avec charge standard,... -
Page 33: Garantie
FRANÇAIS Cuisson avec ventilation Utilisez la chaleur résiduelle pour Si possible, utilisez les fonctions de réchauffer d'autres plats. cuisson avec la ventilation pour Maintien des aliments au chaud économiser de l'énergie. Sélectionnez la température la plus Chaleur résiduelle basse possible pour utiliser la chaleur Si la cuisson doit durer plus de résiduelle et maintenir le repas au chaud. - Page 34 Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux. Pour la Suisse: Où aller avec les appareils usagés ? Partout où des appareils neufs sont vendus, mais aussi dans un centre de collecte ou une entreprise de récupération officiels SENS.
- Page 68 www.electrolux.com/shop...