AEG BE5013021 Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BE5013021

  • Page 1 FR FOUR BE5013021 NOTICE D'UTILISATION...
  • Page 2 ACCESSOIRES ET CONSOMMABLES Dans la boutique en ligne d'AEG, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour que vos appareils AEG fonctionnent parfaitement. Sans oublier une vaste gamme d'accessoires conçus et fabriqués selon les critères de qualité les plus élevés qui soient, des articles de cuisine spécialisés aux range-couverts, des porte-bouteilles...

  • Page 3: Table Des Matières

    Sommaire SOMMAIRE 4 Consignes de sécurité 7 Description de l'appareil 9 Avant la première utilisation 10 Utilisation quotidienne 12 Fonctions de l'horloge 13 Utilisation des accessoires 15 Fonctions supplémentaires 16 Conseils utiles 27 Entretien et nettoyage 30 En cas d'anomalie de fonctionnement 31 En matière de protection de l'environnement...

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvai- se installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 5 Consignes de sécurité • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien. • Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée. • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges. •...
  • Page 6 Consignes de sécurité • Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. L'utilisation d'ingrédients contenant de l'al- cool peut créer un mélange d'alcool et d'air. • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lors- que vous ouvrez la porte. •...

  • Page 7: Description De L'appareil

    Description de l'appareil Éclairage four intérieur • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées unique- ment à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre lo- gement. AVERTISSEMENT Risque d'électrocution. • Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. •...
  • Page 8 Description de l'appareil Bandeau de commande Manette des fonctions du four Lampe de l'indicateur de marche/symbole Programmateur électronique Thermostat Lampe de température/symbole/voyant Résistance Éclairage du four Ventilateur Élément chauffant arrière Sole Glissières amovibles Positions des grilles Accessoires du four • Grille métallique Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à...

  • Page 9: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation • Plaque à pâtisserie Il s'utilise pour la cuisson des gâteaux et des biscuits. • Rails télescopiques Pour grilles et plaques de cuisson. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Premier nettoyage •...

  • Page 10: Utilisation Quotidienne

    Utilisation quotidienne Appuyez sur pour confirmer (ce qui n'est nécessaire que pour le premier réglage, par la suite la nouvelle heure sera automatiquement sauvegardée au bout de 5 secon- des). L'affichage de température/temps indique la nouvelle heure. Pour régler l'heure du jour On ne peut régler l'heure du jour que si le four est éteint.
  • Page 11 Utilisation quotidienne Fonction du four Utilisation Sole Pour la cuisson de gâteaux au fond croustillant et pour préserver les aliments Décongélation Pour décongeler les aliments surgelés. Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de la grille et faire des toasts. Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et faire des toasts.

  • Page 12: Fonctions De L'horloge

    Fonctions de l'horloge Touche Fonction Description MINUTERIE Pour régler la minuterie. Pour ALLUMER / ETEINDRE l'éclairage dans le four, maintenir le bouton appuyé pendant plus de 3 secon- des. TEMPÉRATURE Pour vérifier la température à l'intérieur de la cavité du four. Pour vérifier la température de la sonde à...

  • Page 13: Utilisation Des Accessoires

    Utilisation des accessoires Un bruit retentit pendant 2 minutes après la fin de la temporisation. Le symbole et le réglage de temps clignotent dans l'affichage. Le four s'arrête. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter l'alarme sonore.
  • Page 14 Utilisation des accessoires Insertion des accessoires du four La lèchefrite et les grilles du four possèdent des rebords latéraux. Ces rebords, ainsi que la forme des guides d'insertion, empêchent les accessoires du four de basculer. Utilisation simultanée de la grille métallique et de la lèchefrite Posez la grille sur la lèchefrite.

  • Page 15: Fonctions Supplémentaires

    Fonctions supplémentaires Insérer la grille et la lèchefrite ensemble Posez la grille sur la lèchefrite. Posez la grille et la lèchefrite sur les glissières télescopiques. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Sécurité enfants La fonction Sécurité enfants permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil. Activer/Désactiver la fonction Sécurité...

  • Page 16: Conseils Utiles

    Conseils utiles Voyant de chaleur résiduelle L'affichage montre le voyant de chaleur résiduelle après la fin de chaque séance de cuis- son, quand la température à l'intérieur du four est supérieure à 40 °C. Utilisez le thermostat pour indiquer la température du four sur l'affichage. Ventilateur de refroidissement Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil.
  • Page 17 Conseils utiles • Avec des temps de cuisson plus longs, vous pouvez mettre à l'arrêt le four envorn 10 minutes avant la fin du temps de cuisson afin de profiter de la chaleur résiduelle. Lorsque des aliments surgelés sont déposés à même le plateau multi-usages du four, ce- lui-ci peut se déformer en cours de cuisson.
  • Page 18 Conseils utiles Type de cuisson Fonction du four Position de la Température Durée en min grille en °C Gâteau au froma- Convection natu- 170-190 60 - 90 relle 1) Préchauffez le four Cakes/pâtisseries/pains sur plaques Position de la Température en Type de cuisson Fonction du four Durée en min...
  • Page 19 Conseils utiles Position de la Température en Type de cuisson Fonction du four Durée en min grille °C Gâteaux à pâte levée à garniture fragile (par ex. Convection natu- 40 - 80 160-180 fromage blanc, relle crème, crème an- glaise) 1) Préchauffez le four 2) Utilisez la lèchefrite Biscuits...
  • Page 20 Conseils utiles Cuisson sur plusieurs gradins Gâteaux/viennoiseries/pains sur plateaux de cuisson Chaleur tournante Température en Type de cuisson Position de la grille Durée en min °C 2 niveaux 3 niveaux Choux à la crème/ 25 - 45 160-180 éclairs Crumble sec 150-160 30 - 45 1) Préchauffez le four...
  • Page 21 Conseils utiles Résultats de cuisson Cause probable Solution Réglez un temps de cuisson plus long. Les durées de cuis- Le gâteau s'effrite (il est pâteux, Durée de cuisson trop courte. son ne peuvent pas être ré- plein de grumeaux, juteux). duites en réglant des tempé- ratures plus élevées.
  • Page 22 Conseils utiles Position de la Température en Plat Fonction du four Durée en min grille °C Turbo gril ou Légumes farcis Chaleur tournan- 160-170 30 - 60 1) Préchauffez le four. Rôtissage Plats à rôtir • Utilisez des plats résistant à la chaleur pour rôtir (veuillez lire les consignes du fabricant). •...
  • Page 23 Conseils utiles Veau Type de vian- Quantité Fonction du Position de la Température Durée en min four grille en °C Rôti de veau 1 kg Turbo gril 160-180 90-120 Jarret de veau 1,5-2 kg Turbo gril 160-180 120-150 Agneau Type de vian- Quantité...
  • Page 24 Conseils utiles Poisson (à l'étuvée) Type de vian- Quantité Fonction du Position de la Température Durée en min four grille en °C Poisson entier 1-1,5 kg Convection 210-220 40-60 > 1kg naturelle Gril Réglez toujours le gril à la température la plus élevée. ATTENTION Lorsque vous utilisez le gril, laissez toujours la porte du four fermée.
  • Page 25 Conseils utiles Sole pulsée Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min Pizza (pâte fine) 1)2) 15 - 20 200 - 230 Pizza (bien garnie) 180 - 200 20 - 30 Tartes 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épinards 160 - 180...
  • Page 26 Conseils utiles Durée de dé- Durée supplémentai- Plat congélation en re de décongélation Commentaire en min Beurre, 250 g 30 - 40 10 - 15 La crème fraîche peut être Crème, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 battue même si elle n'est pas complètement décongelée Gâteau, 1 400 g...

  • Page 27: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Durée de cuisson jus- Poursuite de la cuis- Conserve Température en °C qu'à frémissement en son à 100 °C en min Chou-rave, petits pois, 160-170 50-60 15-20 asperges 1) Laissez-les dans le four après l'arrêt de celui-ci. Déshydratation - Chaleur tournante Recouvrez les grilles du four de papier sulfurisé.
  • Page 28 Entretien et nettoyage • Lavez tous les accessoires avec un chiffon doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les. • Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agres- sifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement an- ti-adhérent.
  • Page 29 Entretien et nettoyage Abaissement de la résistance Retirez les glissières. Saisissez la résistance par l'avant, des deux mains. Tirez-la vers l'avant en surmontant la pression du ressort et sortez-la des sup- ports latéraux. La résistance s'abaisse. Vous pouvez nettoyer la voûte du four. Remontage de la résistance Pour remonter la résistance, procédez dans le sens inverse du retrait.

  • Page 30: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    En cas d'anomalie de fonctionnement Retrait de la porte Ouvrez complètement la porte du four. Appuyez à fond sur les leviers de serrage (A) des deux charnières de portes. Fermez la porte à la première position (angle d'environ 70°). Tenez la porte du four en plaçant vos mains de chaque côté...

  • Page 31: En Matière De Protection De L'environnement

    En matière de protection de l'environnement Problème Cause possible Solution Le four ne chauffe pas L'appareil est à l'arrêt Mettez en fonctionnement l'appareil Le four ne chauffe pas L’horloge n'est pas réglée Réglez l’horloge. Reportez-vous à « Réglage de l'heure » Le four ne chauffe pas Les réglages nécessaires n'ont Vérifiez que les réglages sont...
  • Page 32 Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recycla- bles. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
  • Page 36 892949341-A-472011...

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