AEG BEB351010M Notice D'utilisation

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BEB351010M
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Notice d'utilisation
Four

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AEG BEB351010M

  • Page 1 BEB351010M Notice d'utilisation Four USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................ 35 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour vous offrir des performances irréprochables pendant longtemps, avec des technologies innovantes qui simplifient la vie : autant de caractéristiques que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires.
  • Page 3 FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés •...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, • débranchez l'appareil de la prise secteur. AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est •...
  • Page 5 FRANÇAIS • Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique Hauteur minimale du 578 (600) mm correspondent aux données meuble (Hauteur mi‐ électriques nominale de l’alimentation nimale du meuble secteur. sous le plan de tra‐ • Utilisez toujours une prise de courant vail) de sécurité...
  • Page 6 2.3 Utilisation – ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le AVERTISSEMENT! fond de la cavité de l'appareil. Risque de blessures, de – ne versez jamais d'eau brûlures, d'électrocution ou directement dans l'appareil d'explosion. lorsqu'il est chaud. – une fois la cuisson terminée, ne •...
  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS • Nettoyez régulièrement l'appareil afin destinées à être utilisées dans de maintenir le revêtement en bon d'autres applications et ne état. conviennent pas à l’éclairage des • Nettoyez l'appareil avec un chiffon pièces d’un logement. doux humide. Utilisez uniquement des •...
  • Page 8: Bandeau De Commande

    3.2 Accessoires Plat multi-usages Grille métallique Pour gâteaux et biscuits Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour Pour les plats à rôti, à gratin et les recueillir la graisse. moules à gâteau/pâtisserie. 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Manettes rétractables...
  • Page 9: Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS 5.1 Avant la première utilisation Le four peut produire une odeur et de la fumée lors du préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée. Étape 1 Étape 2 Étape 3 Réglez l'horloge Nettoyez le four Préchauffez le four à vide 1.
  • Page 10 Étape 2 Remplissez le bac de la cavité avec de l'eau du robinet. Le bac de la cavité a une contenance maximale de 250 ml. Ne remplissez pas le bac de la cavité en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud.
  • Page 11 FRANÇAIS Mode de Application Mode de Application cuisson cuisson Pour faire cuire sur 3 ni‐ Cette fonction est conçue veaux en même temps et pour économiser de pour déshydrater des ali‐ l'énergie en cours de Chaleur tour‐ ments. cuisson. Lorsque vous nante humide Diminuez les températu‐...
  • Page 12: Fonctions De L'horloge

    Pour obtenir des recommandations consultez le chapitre « Efficacité générales sur les économies d'énergie, énergétique, « Four - Économie d'énergie ». 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Fonctions de l’horloge Fonction de l'horloge Utilisation Pour régler, changer ou vérifier l'heure.
  • Page 13: Utilisation Des Accessoires

    FRANÇAIS Comment régler : Minuteur Étape 1 - appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter. Étape 2 - appuyez pour régler l’heure. La fonction démarre automatiquement au bout de 5 s. Lorsque la durée définie est écoulée, un signal sonore retentit. Étape 3 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
  • Page 14: Fonctions Supplémentaires

    Lèchefrite: Poussez le plateau entre les rails du support de grille. Grille métallique, Lèchefrite: Poussez le plateau entre les rails du support de grille et glissez la grille mé‐ tallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. 9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 9.1 Ventilateur de...
  • Page 15 FRANÇAIS 10.2 Intérieur de la porte • des informations sur les fonctions du four, les niveaux d'enfournement et Vous trouverez à l'intérieur de la porte les températures recommandés pour du four : certains plats. • les numéros des niveaux d'enfournement. 10.3 Chaleur tournante PLUS Utilisez le deuxième niveau de la grille.
  • Page 16 RÉGÉNÉRATION DES ALIMENTS (min) Pâtes 15 - 25 Pizza 15 - 25 15 - 25 Légumes 15 - 25 Utilisez 200 ml d'eau. Utilisez un plat de cuisson en verre. RÔTI (°C) (min) Rôti de bœuf 50 - 60...
  • Page 17 FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause possible Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson La prochaine fois, réglez une tem‐ trop basse. pérature du four plus élevée. Durée de cuisson trop lon‐ La prochaine fois, réduisez le gue. temps de cuisson. La cuisson du gâteau Température du four trop Réglez une température de cuis‐...
  • Page 18 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS (°C) (min) Gâteau avec garniture à base de crumble 150 - 160 20 - 40 Flans aux fruits (à base de pâte levée/ 35 - 55 mélange de génoise), utilisez un plat à rô‐...
  • Page 19 FRANÇAIS BISCUITS (°C) (min) Biscuits à pâte brisée Chaleur tournante 150 - 160 10 - 20 Petits pains, préchauffer Chaleur tournante 10 - 25 le four à vide Biscuits à base de mé‐ Chaleur tournante 150 - 160 15 - 20 lange de génoise Pâtes feuilletées, pré‐...
  • Page 20 GÂ‐ TEAUX / PÂTISSE‐ (°C) (min) 2 positions RIES Choux à la crème / 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Éclairs, préchauffer le four à vide Gâteau Streusel sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 BIS‐...
  • Page 21 FRANÇAIS BŒUF (°C) (min) Braisé 1 - 1,5 kg Chauffage 120 - 150 Haut/ Bas Rôti ou filet de par cm d'épais‐ Turbo gril 190 - 200 5 - 6 bœuf, saignant, seur préchauffer le four à vide Rôti ou filet de par cm d'épais‐...
  • Page 22 VEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Rôti de veau 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C)
  • Page 23 FRANÇAIS VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Volaille, portions 0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 Poulet, demi 0,4 - 0,5 chacun 190 - 210 35 - 50 Poulet, poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Canard...
  • Page 24 PIZZA PIZZA Utilisez le premier niveau de la Avant la cuisson, faites préchauf‐ grille. fer votre four vide. Utilisez le deuxième niveau de la (°C) (min) grille. Quiche lor‐ 170 - 190 45 - 55 raine / Flan suisse (°C)
  • Page 25 FRANÇAIS GRIL Utilisez la fonction : Gril (°C) (min) (min) 1re face 2e face Rôti de bœuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Longe de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Longe de veau...
  • Page 26 DÉCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Lasagne / Cannellonis, 160 - 180 40 - 60 surgelés Fromage cuit au four 170 - 190 20 - 30 Ailes de poulet 190 - 210 20 - 30 10.14 Décongélation Pour les grosses quantités d'aliments,...
  • Page 27 FRANÇAIS 10.15 Stérilisation Utilisez la fonction Cuisson de sole. Utilisez toujours des bocaux à stériliser FRUITS À (min) (min) de dimensions identiques, disponibles NOYAU Cuisson Continuez dans le commerce. jusqu'à ce la cuisson N'utilisez pas de bocaux à couvercles à que la pré‐...
  • Page 28 Réglez la température sur 60 - 70 °C. LÉGUMES FRUITS (°C) Haricots 60 - 70 6 - 8 Prunes 8 - 10 Poivrons 60 - 70 5 - 6 Abricots 8 - 10 Légumes pour sou‐ 60 - 70...
  • Page 29 FRANÇAIS (°C) (min) Brownie Plateau de cuisson ou 55 - 60 plat à rôtir Fond de tarte en moule à tarte sur une 40 - 50 génoise grille métallique Poisson poché, Plateau de cuisson ou 25 - 35 0,3 kg plat à...
  • Page 30 CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules (°C) (min) Génoise allégée Chaleur tournante 140 - 150 35 - 50 Génoise allégée Chauffage Haut/ 35 - 50 Tourte aux pommes, Chaleur tournante 60 - 90 2 moules Ø20 cm...
  • Page 31: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs (°C) (min) Petits gâteaux, 20 par Chaleur tournante 23 - 40 1 / 4 plateau, préchauffer le four à vide Génoise allégée Chaleur tournante 35 - 50 1 / 4 GRIL Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes. Réglez le gril à...
  • Page 32 Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie. Ne conservez pas les aliments dans le four pendant plus de 20 minutes. Utilisation Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation.
  • Page 33 FRANÇAIS Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support. Étape 4 Réinstallez les supports de grille en répétant cette procé‐ dure dans l'ordre inverse. 11.4 Comment utiliser : Nettoyage Aqua Clean Étape 4 Laissez le four fonctionner pendant 30 minutes.
  • Page 34: Dépannage

    11.6 Comment démonter et 11.7 Comment remplacer : installer : Éclairage Le nombre de panneaux en verre varie AVERTISSEMENT! selon les modèles. Risque d'électrocution. L'éclairage peut être chaud. ATTENTION! Manipulez soigneusement la vitre, en particulier autour des bords du panneau avant Elles pourraient se briser.
  • Page 35: Rendement Énergétique

    ......... Numéro de série (S.N.) ......... 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Identification du modèle BEB351010M Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 36 * Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G; STB 2477-2017, Annexes A et B. Pour l’Ukraine conformément à 568/32020. La classe d’efficacité énergétique n’est pas applicable pour la Russie.
  • Page 40 www.aeg.com/shop...

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