Suppen Und Vorspeisen - Sharp R-671 Mode D'emploi

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3. R-671 German Cookbook
Getränk/Speise
Getränke, 1 Tasse
Tellergericht
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
Eintopf, Suppe
Beilagen
Fleisch,1 Scheibe
Würstchen,2 Stück
Babynahrung, 1 Glas
Margarine oder Butter schmelzen
Schokolade schmelzen
6 Blatt Gelatine auflösen
1
ab Kühlschranktemperatur.
Frankreich
ZWIEBELSUPPE
Soupe à l'oignon et au fromage
Gesamtgarzeit: ca 18 - 22 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)
4 Suppentassen (à 200 ml)
Zutaten
1 EL
Butter oder Margarine (10g)
2
Zwiebeln (100g), in Scheiben
800 ml Fleischbrühe
Salz, Pfeffer
2
Toastscheiben
4 EL
geriebener Käse (40 g)
14/12/2001
9:03
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Menge
Watt -
-g/ml-
leistung
150
800W
400
800W
200
800W
200
800W
1
200
800W
180
400W
190
400W
50
800W
1
100
400W
10
400W
Page 43
Zeit
Verfahrenshinweise
-Min-
ca.1
nicht abdecken
4-6
Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
2-3
abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
ca.2
mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
2-3
mit etwas Sauce beträufeln, abdecken,
ca.2
die Haut mehrmals einstechen
ca.1
Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren
und die Temperatur prüfen
/
-1
1
2
ca.3
zwischendurch umrühren
1
/
-1
in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
2
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren

SUPPEN UND VORSPEISEN

1. Die Butter in der Schüssel verteilen. Die
Zwiebelscheiben, die Fleischbrühe und die
Gewürze dazugeben und abgedeckt garen.
9-11 Min.
2. Die Toastscheiben toasten, in Würfel schneiden
und auf die Suppentassen verteilen. Die Suppe
darübergießen und mit dem Käse bestreuen.
3. Die Tassen auf den Rost stellen und die Suppe
gratinieren.
11-13 Min.
43
TABELLE
800W
80W

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