Table des Matières
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GRIL VENTILÉ
Type d'aliment
VIANDE
Canard *
Rôti de porc
Épaule de porc
Jambonneau
Moitié de poulet
Poulet*
POISSON
Truite
34
4
2
Poids
Gradin (à
(g)
partir du bas)
2000
1500
1500
1000
600
100
200 g/pièce
Le gril infrarouge et le ventilateur
fonctionnent simultanément. Ce mode
convient à la cuisson de la viande, du
poisson et des légumes.
(Voir la description et les conseils pour la
cuisson au gril)
Température
(°C)
1
150-170
2
160-170
2
150-160
2
150-160
2
180-190
1
210
2
170-180
Durée de
cuisson (min.)
80-100
60-85
120-160
120-140
ère
25 (1
face)
ème
20 (2
face)
60
45-50
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