Cuidados Y Limpieza - Bosch MUZ5CC2 Mode D'emploi

¡Atención!
Prestar atención a que no se produzcan
retenciones u obstrucciones de alimentos en
la abertura de descarga.
Consejo: Para lograr un corte regular de los
alimentos, cortarlos por manojos delgados.
Tras concluir el trabajo
■ Desconectar el aparato a través del
mando giratorio.
■ Girar la tapa en sentido antihorario y
retirarla.
■ Retirar el soporte portacuchillas suje-
tándolo por las escotaduras. Retirar los
discos.
■ Retirar el eje de accionamiento.
■ Girar la carcasa en sentido antihorario y
retirarla.
■ Limpiar las piezas.

Cuidados y limpieza

W ¡Atención!
No emplear productos de limpieza abra-
sivos. Las superficies podrían dañarse.
¡No lavar los componentes de la cortadora
de dados en el lavavajillas. ¡Las cuchillas
pueden perder su afilado y embotarse!
■ Desarmar la cortadora de dados para
limpiarla.
■ Lavar todas las piezas bajo el chorro de
agua del grifo. Limpiar las piezas con un
cepillo.
■ Limpiar el eje de accionamiento solo con
un paño húmedo.
Advertencia importante
Prestar atención a que la abertura del eje
de accionamiento (fig. E-7 o G-7) no esté
obstruida por restos de alimentos o de
suciedad. Eliminar a fondo los restos de
alimentos con un cepillo.
Las restantes piezas (carcasa, tapa, empu-
jador, cortador-rallador) se pueden lavar en
el lavavajillas.
Al colocar las piezas de plástico en el lava-
vajillas, prestar atención a no aprisionarlas,
de lo contrario podrían sufrir deformaciones.
Cuidados y limpieza
Sugerencia: Para eliminar la capa rojiza
procedente de la elaboración de, por
ejemplo, zanahorias, deberá ponerse un
poco de aceite de cocina en un paño y frotar
las piezas de plástico (¡no las cuchillas pica-
doras!). Aclarar a continuación con agua.
Recetas
Ensaladilla Olivier (o rusa)
(para aprox. 4 personas)
– 4 patatas cocidas, frías
– 2 zanahorias cocidas
– 4 huevos duros
– 200 g de pechuga de pollo cocida
– 1-2 pepinillos en vinagre
– 1-2 pepinos
– 300 gramos de guisantes, pequeños
(una lata pequeña)
– Sal y pimienta
– 250 g de mayonesa
■ Cortar las patatas cocidas, frías, las
zanahorias y los huevos en dados
trabajando en la posición 3 (2). Cortar los
pepinos y la carne en dados trabajando
en la posición 5 (3).
■ Poner los ingredientes cortados en
dados en una ensaladera y mezclarlos
con los guisantes.
■ Salpimentar al gusto.
■ Mezclarlos con la mayonesa y aderezar.
Ensalada de vinagreta
(para aprox. 4 personas)
– 4 patatas cocidas, frías
– 500 gramos de remolacha hortelana
(colorada) cocida
– 2 zanahorias cocidas
– 2 pepinillos
– 100 g de guisantes pequeños
– ½ manojo de puerros (aprox. 50 gramos)
– Sal y pimienta
– 100 ml de aceite de cocina
■ Cortar las patatas cocidas, frías, las
zanahorias, la remolacha y el puerro en
dados trabajando en la posición 3 (2).
Cortar en dados los pepinillos trabajando
en la posición 5 (3).
es
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