Bosch MUZ5CC2 Mode D'emploi page 101

3 ‫ﯾﺗم ﺗﻘطﯾﻊ اﻟﻔواﻛﮫ إﻟﻰ ﻣﻛﻌﺑﺎت ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ‬
‫ﯾﺗم وﺿﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﻣﻘطﻌﺔ إﻟﻰ ﻣﻛﻌﺑﺎت ﻓﻲ‬
.‫وﻋﺎء ﺳﻠطﺔ وﯾﺗم ﺧﻠطﮭﺎ ﺟﯾدا ﻣﻊ اﻷﻣﺎرﺗو‬
«Okroshka» ‫ﺣﺳﺎء‬
‫003 ﺟرام ﻧﻘﺎﻧﻖ ﻣطﺑوﺧﺔ أو ﻟﺣم ﺻدر دﺟﺎﺟﺔ‬
‫3-4 ﺣﺑﺎت ﺑطﺎطس ﻣﺳﻠوﻗﺔ وﺑﺎردة‬
(‫1 ﺣزﻣﺔ ﻓﺟل أﺣﻣر )ﻣن 8 إﻟﻰ 01 ﻗطﻊ‬
(‫½ ﺣزﻣﺔ ﻛراث )ﺣواﻟﻲ 05 ﺟرام‬
‫اﻟﺑطﺎطس اﻟﻣﺳﻠوﻗﺔ اﻟﺗﻲ ﻛﺎن ﻗد ﺗم ﺗرﻛﮭﺎ ﺣﺗﻰ‬
‫أﺻﺑﺣت ﺑﺎردة، واﻟﺑﯾض ﯾﺗم ﺗﻘطﯾﻌﮭم إﻟﻰ ﻣﻛﻌﺑﺎت‬
‫ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟدرﺟﺔ 3 )2(. ﯾﻘطﻊ اﻟﺧﯾﺎر واﻟﻔﺟل‬
‫اﻷﺣﻣر واﻟﻧﻘﺎﻧﻖ أو ﻟﺣم ﺻدور اﻟدﺟﺎج ﻋﻠﻰ‬
.‫درﺟﺔ 5 )3( إﻟﻰ ﻣﻛﻌﺑﺎت‬
‫ﺗ ُ ﺧﻠ َ ط اﻟﻘﺷدة اﻟراﺋﺑﺔ واﻟﻛراث اﻟﻣﻔروم واﻟﺑﯾض‬
‫ﻣﻊ اﻟﻣﺳطردة واﻟﺳﻛر ﺧﻠط ً ﺎ ﺟﯾ د ً ا ﺛم ﯾﺿﺎف إﻟﯾﮭم‬
‫وﺑﻌد ذﻟك ﺗ ُ ﺿﺎف اﻟﻣﻛﻌﺑﺎت اﻟﺗﻲ ﺗم ﺗﻘطﯾﻌﮭﺎ‬
.‫واﻟﺑﻘدوﻧس واﻟﺷ ﺑ َ ت اﻟﻣﻔروم‬
.‫ﯾ ُﺿﺎف اﻟﻣﻠﺢ واﻟﻔﻠﻔل ﺣﺳب اﻟرﻏﺑﺔ‬
.‫ﻧﺣﺗﻔظ ﺑﺣﻘﻧﺎ ﻓﻲ إﺟراء أﯾﺔ ﺗﻌدﯾﻼت‬
‫ﺳﻠطﺔ اﻟﻔواﻛﮫ‬
‫½ ﺛﻣرة أﻧﺎﻧﺎس‬
‫½ ﺛﻣرة ﺷﻣﺎم‬
‫2 ﺛﻣرﺗﺎ ﻣوز‬
"‫2 ﺛﻣرﺗﺎ دراق "ﺧوخ‬
‫2 ﺛﻣرﺗﺎ ﻛﯾوي‬
‫05 ﻣﻠﯾﻠﺗر أﻣﺎرﺗو‬
.(2)
(‫)ﻛﻣﯾﺔ ﻟـ 4 إﻟﻰ 6 أﺷﺧﺎص‬
Kwas ‫2 ﻟﺗر، ﺑﯾرة‬
‫3-4 ﺑﯾﺿﺎت ﻣﺳﻠوﻗﺔ‬
‫3 ﺣﺑﺎت ﺧﯾﺎر ﺳﻠطﺔ‬
‫ﺑﻘدوﻧس وﺷﺑت‬
‫3 ﻣﻼﻋﻖ ﻗﺷدة راﺋﺑﺔ‬
‫ﻣﺳطردة وﺳﻛر‬
.Kwas ‫ﻣﺷروب‬
–
–
–
–
‫اﻟﺑطﺎطس اﻟﻣﺳﻠوﻗﺔ اﻟﺗﻲ ﻛﺎن ﻗد ﺗم ﺗرﻛﮭﺎ ﺣﺗﻰ‬
–
‫أﺻﺑﺣت ﺑﺎردة، واﻟﺟزر ﯾﺗم ﺗﻘطﯾﻌﮭم إﻟﻰ ﻣﻛﻌﺑﺎت‬
–
‫ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟدرﺟﺔ 3 )2(. ﺛم ﯾﻘطﻊ اﻟﻠﺣم واﻟﺧﯾﺎر‬
■
.(3) 5 ‫إﻟﻰ ﻣﻛﻌﺑﺎت ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟدرﺟﺔ‬
‫ﺿﻊ ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣﻛﻌﺑﺎت اﻟﺗﻲ ﺗم ﺗﻘطﯾﻌﮭﺎ ﺑوﻋﺎء ﺛم‬
■
.‫ﯾ ُﺿﺎف اﻟﻣﻠﺢ واﻟﻔﻠﻔل ﺣﺳب اﻟرﻏﺑﺔ‬
‫اﺧﻠط ْ ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت. ﺛم أﺿف إﻟﯾﮭﺎ اﻟﻘﺷدة‬
–
–
–
‫003 ﺟرام ﺑطﺎطس ﻣﺳﻠوﻗﺔ وﺑﺎردة‬
–
–
–
–
–
–
‫اﻟﺑطﺎطس اﻟﻣﺳﻠوﻗﺔ اﻟﺗﻲ ﻛﺎن ﻗد ﺗم ﺗرﻛﮭﺎ ﺣﺗﻰ‬
■
‫أﺻﺑﺣت ﺑﺎردة، واﻟﺑﯾض واﻟﺧﯾﺎر وﻟﺣم اﻟﺟﻣﺑري‬
3 ‫ﯾﺗم ﺗﻘطﯾﻌﮭم إﻟﻰ ﻣﻛﻌﺑﺎت ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟدرﺟﺔ‬
5 ‫)2(. ﯾﺗم ﺗﻘطﯾﻊ اﻟﻠﺣم اﻟﻣطﺑوخ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ‬
.‫ﯾﺗم ﺗﻘطﯾﻊ اﻟﺳﻠطﺔ اﻟﺧﺿراء إﻟﻰ ﻗطﻊ ﺻﻐﯾرة‬
■
.‫ﯾ ُﺿﺎف اﻟﻣﻠﺢ واﻟﻔﻠﻔل ﺣﺳب اﻟرﻏﺑﺔ‬
.‫ﺛم أﺿف إﻟﯾﮭﺎ اﻟﻣﺎﯾوﻧﯾز وﻗم ﺑﺗﻘدﯾﻣﮭﺎ‬
■
■
‫اﻟوﺻﻔﺎت‬
‫ﺑﺳﻠﺔ، ﻧﺻف ﻋﻠﺑﺔ ﻣﺣﻔوظﺔ‬
‫ﻣﻠﺢ وﻓﻠﻔل‬
:‫اﻟﺻﻠﺻﺔ‬
‫¼ ﻋﻠﺑﺔ ﻗﺷدة راﺋﺑﺔ‬
‫¼ ﻛوب ﻣﺎﯾوﻧﯾز‬
.‫أﺿف إﻟﯾﮭﺎ اﻟﺑﺳﻠﺔ‬
.‫اﻟراﺋﺑﺔ واﻟﻣﺎﯾوﻧﯾز وﻗم ﺑﺗﻘدﯾﻣﮭﺎ‬
‫ﺳﻠطﺔ اﻟﺟﻣﺑري‬
(‫)ﻛﻣﯾﺔ ﻟـ 4 أﺷﺧﺎص ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ‬
‫003 ﺟرام ﻟﺣم ﻣطﺑوخ‬
‫002 ﺟرام ﺧﯾﺎر ﺳﻠطﺔ‬
‫ﺳﻠطﺔ ﺧﺿراء‬
‫05 ﺟرام ﻟﺣم ﺟﻣﺑري‬
‫3 ﺑﯾﺿﺎت ﻣﺳﻠوﻗﺔ‬
‫051 ﺟرام ﻣﺎﯾوﻧﯾز‬
‫ﺳﻠطﺔ اﻟﺧﺿﺎر‬
(‫)ﻛﻣﯾﺔ ﻟـ 2 إﻟﻰ 4 أﺷﺧﺎص‬
‫4 ﺟزرات‬
‫1 ﻛرﻧب ﺳﺎﻗﻲ‬
‫1 ﺛﻣرة ﺗﻔﺎح‬
‫¼ ﻗرﻧﺑﯾط‬
‫001 ﺟرام ﺟﺑن طﺎزج‬
6 – ar
–
–
–
■
■
■
■
–
–
–
–
–
–
–
■
.(3)
■
■
■
–
–
–
‫1 ﻛوﺳﺔ‬ –
‫1 ﺧﯾﺎرة‬ –
–
–
101