Kako Zamrzovati Sveža Živila - Beko RFNE 312 K31 WN Manuel D'utilisation

Uporaba hladilnika
Toplo priporočamo, da pustite gumb
v položaju MAKS. vsaj 24 ur, ko želite
zamrzniti največjo dovoljeno količino
svežih živil, tj. označeno zmožnost
zamrzovanja. Pazite, da ne zamešate
zamrznjenih in svežih živil.
Ko so živila zamrznjena, zavrtite gumb
termostata na prejšnji položaj.
Kako zamrzovati Sveža živila
• Živila za zamrznitev je treba razdeliti
na porcije glede na velikost, ki jo
boste zaužili, in zamrzniti v ločenih
pakiranjih. Na ta način je preprečeno
ponovno zamrzovanje odtajanih živil.
• Da bi čim bolj zaščitili hranilno
vrednost, aromo in barvo živil, je treba
zelenjavo pred zamrzovanjem kuhati
kratek čas. (Kuhanje ni potrebno za
živila kot so kumare in peteršilj.) Čas
kuhanja tako zamrznjene zelenjave
se skrajša za 1/3 v primerjavi z svežo
zelenjavo.
• Da bi podaljšali rok hrambe
zamrznjene hrane, je treba kuhano
zelenjavo najprej odcediti in nato
nepredušno zapakirati kot pri vseh
vrstah živil.
• Živil ne smete hraniti v zamrzovalnem
predelu brez embalaže.
• Embalažni material živil, mora biti
neprepusten, debel in trpežen ter
se ne sme deformirati z mrazom in
vlago. V nasprotnem primeru lahko
živilo, ki se strdi pri zamrzovanju,
preluknja embalažo. Dobro zatesnitev
embalaže je prav tako pomembna za
varno shranjevanje živil.
Za zamrzovanje živil so primerne
naslednje vrste embalaže:
Polietilenske vrečke, aluminijasta folija,
plastična folija, vakuumske vrečke in
posode za shranjevanje odporne na mraz
s pokrovom.
Za zamrzovanje živil ni priporočljiva
uporaba naslednjih vrst embalaže:
Embalažni papir, pergamentni papir,
celofan, vrečke za smeti, rabljene vrečke
in nakupovalne vrečke.
• Vročih živil ne shranjujte v
zamrzovalniku, ne da bi se ta prej
ohladila.
• Ko nezamrznjena sveža živila daste
v zamrzovalnik, upoštevajte, da niso
v stiku z zamrznjenimi živili. Hladilne
vložke lahko namestite na regal tik
pod regalom za hitro zamrzovanje, da
se prepreči njihovo ogrevanje.
• Med časom zamrzovanja (24 ur) ne
dajajte drugih živil v zamrzovalnik.
• Živila položite na zamrzovalne police
ali regale, tako da jih razporedite,
da ta ne bodo stisnjena skupaj
(priporočljivo je, da se embalaže ne
dotikajo med seboj).
• Zamrznjeno živilo je treba hitro po
odmrzovanju zaužiti in ga nikoli več
ponovno zamrzniti.
• Ne blokirajte prezračevalnih
odprtin, tako da zamrznjenih živil
ne postavljate pred prezračevalne
odprtine na hrbtni površini.
• Priporočamo vam, da na embalažo
pritrdite etiketo in nanjo napišete ime
živila ter datum zamrzovanja.
Živila, primerna za zamrzovanje:
• Ribe in morski sadeži, rdeče in belo
meso, perutnina, zelenjava, sadje,
začimbe, mlečni izdelki (kot so sir,
maslo in odcejen jogurt), pecivo,
pripravljeni ali kuhani obroki,
krompirjeve jedi, sufle in sladice.
Živila, ki niso primerna za zamrzovanje:
14 / 22 SL
Hladilnik/Navodila za uporabo