Mélange pétri
Gâteaux/
biscuits
Gâteau aux pommes (moule
20 cm)
Tarte aux pommes
Gâteau aux fruits, glacé (moule)
Tarte aux pommes suisse (plaque)
Fonction / Cuisson convection / Chaleur sole et voûte / Cuisson intensive
Température / Niveau / Temps de cuisson
1) Préchauffez le four, mais ne le réglez pas sur le mode Booster .
2) Si vous utilisez les rails télescopiques FlexiClip (selon le modèle), fixez-les à un (1) niveau
inférieur.
[°F/°C]
325/160
340/170
325–340/160–170
340–350/170–180
325–340/160–170
300–325/150–160
340–350/170–180
300–325/150–160
425–450/220–230
350–375/180–190
Cuisson
[min]
2
90–100
1
90–100
2)
50–70
2
1)
1
60–70
2)
50–70
2
2)
55–75
2
1
55–75
2)
55–65
2
1)
1
30–50
1
30–50
49