Utilisation Conforme De L'appareil; Mise En Service; Commande - ascobloc ASCOLINE 700 AEH 2 Série Notice D'utilisation

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Notice d'utilisation Ascoline 700, AEH 2xx, 4xx, 6xx
4.2.1 Appareils au sol
Les raccordements peuvent être effectués depuis le dessous ou l'arrière depuis un espace
d'installation fermé. En cas de raccordement depuis le dessous, la longueur de tube visible doit être
égale à 50 mm
4.2.2 Appareils à suspendre ou à poser - Raccordement à une paroi d'installation, à un pont
d'installation ou une structure apposée au mur
Lorsque l'appareil est fixé à une paroi d'installation, un pont d'installation ou à une structure apposée
au mur (ACC881), utiliser les raccords situés à l'arrière ou en dessous de l'appareil.
4.2.3 Appareils à suspendre ou à poser - Raccordement par la face arrière
En bas à droite, au dos de l'appareil, vous trouverez une équerre vissée à ce dernier dotée d'une
perforation située face cachée qui empêche l'accès au canal d'installation arrière. Retirez cette équerre
et revissez-la après l'avoir tournée de 180° C de manière à ce que la perforation libère l'accès au canal
d'installation arrière et à ce que l'accès au canal inférieur soit bouché.

5 Utilisation conforme de l'appareil

5.1 Mise en service

• Retirer le film protecteur avant la mise en service.
• Nettoyer l'appareil avec une solution savonneuse diluée.

5.2 Commande

5.2.1 Foyers de cuisson
• Utilisez des casseroles à fond plat et lisse pour une meilleure transmission de chaleur.
• La plaque de cuisson double est dotée de deux zones de cuisson indépendamment réglables, l'une à
l'avant, l'autre à l'arrière.
• Les boutons des thermostats ainsi que le témoin lumineux des zones de cuisson se trouvent sur le
panneau de commande.
• Tourner le bouton d'une zone de cuisson pour allumer la zone de cuisson correspondante et procéder
au réglage de la puissance de chauffe (4 niveaux).
o Puissance de chauffe niveau I
o Puissance de chauffe niveau II
o Puissance de chauffe niveau III 2000 W
o Puissance de chauffe niveau IV 3000 W
• Lorsque la zone de cuisson est allumée, le témoin lumineux vert est allumé.
• Régler tous les boutons sur « Zéro » pour mettre l'appareil hors service. Le témoin lumineux vert ne
s'éteint qu'une fois le thermostat relatif à la commande de la ventilation de l'appareil est arrêté
5.2.2 Four (en option)
Four de cuisson :
• Pour les fours à chaleur tournante, le commutateur (6) doit être positionné sur le mode (II)
• Régler la température en tournant les boutons (thermostats),
• l'un pour la chaleur de voûte (3), l'autre pour la chaleur de sol (4)
• Lorsque le tube de cuisson est allumé, le témoin lumineux vert ou jaune est allumé
• La température présélectionnée une fois atteinte, le témoin lumineux jaune s'éteint
Four à chaleur tournante :
• Sélectionner le mode « chaleur tournante » en tournant le commutateur (6) sur (I)
• Régler la température en tournant le bouton (3) pour chaleur de voûte
• Lorsque le tube de cuisson est allumé, le témoin lumineux vert ou jaune est allumé
• La température présélectionnée une fois atteinte, le témoin lumineux jaune s'éteint
• La température en mode de chaleur tournante est limitée à 250° C max.
• Pour la cuisson au four, toujours faire préchauffer le four afin d'obtenir des résultats optimaux.
Attention : En mode « chaleur tournante », le corps chauffant et les ventilateurs continuent de
tourner, même lorsque la porte du four est ouverte !
Lorsque les zones de cuisson ne sont pas occupées, réduire la puissance de chauffe en la réglant sur
le niveau I. Ceci permet d'éviter toute température (température de l'appareil et température ambiante)
et toute consommation d'énergie inutilement élevée. Maintenir l'appareil à des températures très
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ascobloc
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1000 W
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E-mail : service@ascobloc.de,
Sous réserve de modifications !
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AEH2xxff.doc date : 10.3. 2010
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