Astoria GRETA AEPS Manuel D'utilisation Et D'entretien page 19

Pulizia
LANCIA VAPORE
Controllare i terminali e pulirli ripristinando i fori di uscita con un piccolo ago.
Almeno una volta la settimana effettuare la pulizia interna della lancia:
• immergere la lancia in un bricco con acqua ed un detergente specifico secondo le istruzioni del produttore;
• riscaldare la soluzione con il vapore della lancia;
• lasciare raffreddare la lancia mantenendola immersa nella soluzione per almeno 5 minuti in modo da permettere al
detergente di risalire all'interno della lancia per effetto del raffreddamento;
• ripetere l' o perazione 2 o 3 volte fintanto che alle erogazioni successive non vengano scaricati residui di latte.
MACINADOSATORE
Ogni settimana pulire esternamente ed internamente la campana e il dosatore con un panno imbevuto in acqua tiepi-
da e asciugare.
• Per le operazioni di pulizia utilizzare sempre panni perfettamente puliti ed igienizzati.
• Per garantire un corretto funzionamento ed una corretta igiene del distributore di bevande calde, occorre seguire le modalità di
i
pulizia e i prodotti idonei a tale scopo.
• Non immergere la macchina nell'acqua.
• Mai utilizzare detergenti alcalini, solventi, alcol o sostanze aggressive.
• Le disincrostazioni dell'apparecchiatura vanno fatte dai tecnici specializzati smontando i componenti incrostati in modo da non
mettere in circolo scorie di disincrostazione. I prodotti/detergenti utilizzati devono essere idonei per lo scopo e tali da non intaccare
i materiali dei circuiti idraulici.
Manuale utente
Greta
Giornal. Settim.
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