Espresso Bereiding; Melkopschuimen Met Pannarello - Graef Salita ES40 Instructions D'utilisation

• Plaats de zeefdrager zonder koffiemeel onder de broeikop. De greep van de zeef-
drager moet op de positie
van de zeefdrager naar rechts. De greep moet nu op de positie
• Plaats een kopje onder de uitloop.
• Draai de draaiknop naar links.
• Laat het kopje half vol lopen om het systeem op temperatuur te brengen.
• Draai de draaiknop terug in het midden.
• Ledig het kopje.

ESPRESSO BEREIDING

BELANGRIJK!
Let erop dat er steeds voldoende water in het reservoir is.
• Droog de zeefdrager na de voorbereiding af.
• Maal de koffie direct in de zeefdrager.
• Druk het koffiemaalsel met de bijliggende tamper aan.
• De afstand tussen zeefbovenkant en koffiemaalsel moet ca. 3 mm bedragen.
• Veeg het overtollige koffiemaalsel van de rand en klem de zeefdrager veilig in.
• Plaats één of twee kopjes onder de uitloop.
• Draai de draaiknop naar links. Het apparaat begint koffie te zetten.
• Draai de draaiknop terug in het midden, wanneer de gewenste hoeveelheid
koffie is bereikt. Neem de zeefdrager eruit.
• Houd de zeefinzet m.b.v. de zeefdrager vast en klop het koffiemaalsel uit in een
koffiedikhouder (niet bij de levering inbegrepen).
• Schakel het apparaat aan de netschakelaar uit.

MELKOPSCHUIMEN MET PANNARELLO

Mocht het apparaat uitgeschakeld zijn, schakel het dan in.
• Maak het melkkannetje halfvol koude melk.
• Houd het stoompijpje boven het afdruiprooster.
• Draai de draaiknop naar rechts.
• Laat het condenswater ontsnappen en wacht even tot damp vrijkomt.
• Draai de draaiknop terug in het midden.
• Zwenk het stoompijpje naar buiten.
• Dompel het stoompijpje tot kort onder de oppervlakte van de melk in het melk-
kannetje en houd het kannetje licht schuin.
• U kunt de smalle uitloop als geleidehulp nemen.
• Draai de draaiknop naar rechts.
• Draai de draaiknop terug in het midden, zodra het melkkannetje te heet is om
het vast te houden.
• Schuim de melk niet langer dan 60 seconden op, om een oververhitting van de
52
wijzen. Houd het apparaat vast en draai de greep
wijzen.