Kullanım Şekli - Franke CA 52M Mode D'emploi Et Installation

Kullanım şekli
Bu fırında, geleneksel fırınlardaki doğal "statik" konvansiyonel pişirme avantajlarıyla
modern fırınlardaki güçlendirilmiş "fanlı" pişirme avantajları bir araya getirilmiş
bulunmaktadır. Son derece kullanışlı bir fırın olup, 5 farklı pişirme türü arasından
seçim yapmanıza imkan tanır. Kontrol paneli üzerindeki (B) ve (F) düğmeleri
vasıtasıyla istenilen sıcaklıklar ve farklı programlar seçilebilir. Franke fırınınızı en iyi
şekilde kullanabilmek için bilgilendirme sayfasını inceleyiniz (bkz. sayfa 111).
Soğutma fanı
Franke fırınları; fırın kapağı, kontrol paneli ve yan panellerin maruz kaldığı
sıcaklığı azaltmak amacıyla fırın sıcakken otomatik olarak devreye giren bir
soğutma fanı ile donatılmıştır. Bu fan çalışırken, fırının ön kısmından ve
kapağından dışarı doğru üflenen bir hava hissedilebilir; bu havanın fırın ortamında
rahatsızlık yaratmamasına ve gürültü seviyesinin mümkün olduğunca düşük
tutulmasına özen gösterilmiştir.
Fırın lambası
Bu sembol, fırın dahili lambasının fırının hiç bir ısıtma fonksiyonu devrede
olmaksızın yandığını belirtir. Bu fonksiyon, fırın kullanımda olmadı zaman yapılan
temizlik işlemleri sırasında içini daha iyi görebilmek için faydalıdır.
Buz çözme
Bu düğme, (
sokulabilir.
Bu durumda fırın içindeki motorun güçlendirdiği hava, donmuş yemeğin doğal
çözülme sürecini hızlandırır.
Doğal statik pişirme
Termostat düğmesi (F), 50°C ile Maks. (260°C) sıcaklıkları arasında
ayarlanmalıdır.
Isıtma işlemi hem yukarıdan (üst rezistans), hem de aşağıdan (alt rezistans)
yapılır. Bu geleneksel pişirme fonksiyonudur ve sadece tek raf üzerinde
yemeklerinizin homojen olarak pişirilmesini sağlar.
Fanlı pişirme
Termostat düğmesi (F), 50°C ile Maks. (260°C) sıcaklıkları arasında
ayarlanmalıdır.
Üst rezistans (tavan), alt rezistans (taban) ve fırın iç fanı devreye girer.
Sabit ve eşit dağılımlı sıcaklık, yemeği her noktadan pişirir ve kızartır. Maksimum
2 katı kullanmak suretiyle, aynı anda birbirinden farklı yemekler pişirmek de
mümkündür.
Izgarada pişirme
Termostat düğmesi (F) normalde Maks. pozisyonunda (260°C) bulunmalıdır,
ancak bunun altında bir sıcaklığı seçmek de mümkündür; bu durumda
ızgara işlemi daha yavaş gerçekleşecektir.
Fırının üst tarafında yer alan ızgara rezistansı devreye girer. Bu şekilde, kızıl ötesi
ışınlarla yemeğin yüzeyi hızlı bir şekilde pişerken, etlerin iç kısımlarının yumuşak
kalması sağlanır; aynı zamanda 9 dilime kadar ekmekle tost yapmak için de ızgara
pişirme fonksiyonunu kullanmak mümkündür. Franke fırını, güvenlik bakımından
sadece fırın kapağı komple kapalı durumdayken ızgara yapmaya izin verecek şekilde
tasarlanmış ve üretilmişlerdir.
Dikkat: Izgara rezistansı çalışırken çok sıcaktır; yemekleri koyarken ve çıkartırken
bunlara kazara temastan kaçınınız; bununla birlikte, Franke fırının ağız kısmı,
elleri mümkün olduğunca koruyacak şekilde tasarlamıştır.
108
Fırına yakın olan eşyaların da korunması amacıyla fırın yeterince
soğuyana kadar bu fan çalışmaya devam edecektir.
) sembolü üzerine getirilerek buz çözme fonksiyonu devreye
Pişirme programları