Monogram ZDP486NDPSS Instructions D'installation
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31-10689-3
06-09 JR
Installation
Instructions
30", 36" and 48"
Professional Ranges
Cuisinières professionnelles
de 30" (76 cm), 36" (91 cm)
et de 48" (121 cm)
Instructions d'installation
La section française commence à la page 24
Cocinas profesionales
de 30", 36" y 48"
Instrucciones de instalación
La sección en español empieza en la página 46
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Manuels Connexes pour Monogram ZDP486NDPSS
Sommaire des Matières pour Monogram ZDP486NDPSS
- Page 1 Installation Instructions 30", 36" and 48" Professional Ranges Cuisinières professionnelles de 30" (76 cm), 36" (91 cm) et de 48" (121 cm) Instructions d’installation La section française commence à la page 24 Cocinas profesionales de 30", 36" y 48" Instrucciones de instalación La sección en español empieza en la página 46 31-10689-3 06-09 JR...
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Page 24: Avant De Commencer
à la section « Alimentation électrique ». inflammable situé au-dessus de celui-ci. Pour contacter le service de dépannage Monogram le plus proche • Il est possible d’installer une hotte spéciale à proximité d’éléments de chez vous, veuillez appeler le 1.800.444.1845. -
Page 25: Modèles Disponibles
Conversion de la cuisinière pour le gaz ....43-45 MODÈLES DISPONIBLES Modèles au gaz naturel 36" (91 cm) : Les cuisinières Monogram sont conçues en usine ZDP366N – 6 brûleurs à gaz pour fonctionner au gaz naturel ou au gaz propane. -
Page 26: Caractéristiques
Caractéristiques DIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SÉPARATION Modèles de cuisinière 121 cm (48") Emplacements de raccord universels 1" Plan de (2,5 cm) 47-7/8" (117,15 cm) travail de largeur à surface de cuisson 8" (20,32 cm) 14" 16" (35,56 cm) (40,64 cm) 35-1/4"... -
Page 27: Dimensions De L'appareil Et Espaces
Caractéristiques DIMENSIONS DE L’APPAREIL ET ESPACES Modèles de cuisinière 91 cm (36") Caractéristiques Emplacements de raccord universels 1" 35-7/8" (2,5 cm) Plan de Largeur travail de (86,67 cm) à surface de cuisson 4-5/8" (8,57 cm) 13-3/8" 11-3/8" (37,02 cm) (26,98 cm) 35-1/4"... - Page 28 Caractéristiques DIMENSIONS DE L’APPAREIL ET ESPACES Modèles de cuisinière 76 cm (30") Emplacements de raccord universels 1" 29-7/8" (2,5 cm) Plan de (71,43 cm) travail de largeur à surface de cuisson 4-5/8" (8,57 cm) 11-3/8" 7-3/8" (26,98 cm) (16,82 cm) 35-1/4"...
- Page 29 Caractéristiques DIMENSIONS DE L’APPAREIL ET ESPACES Modèles de cuisinière 76 cm (30"), 91 cm (36") et 121 cm (48") 28-7/8" (68,89 cm) jusqu'au bord avant 10-1/2" (24,13 cm) 13/16" (2 cm) 12" Dosseret (30 cm) 30–36" en option (76–91 cm) 3-3/16"...
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Page 30: Outils Nécessaires
Consignes d’installation KIT HAUTE ALTITUDE WB28K10553 OUTILS NÉCESSAIRES Pour une utilisation à une altitude supérieure à 900 m (3000 pieds), commandez le kit de conversion WB28K10553. Ce kit comprend des orifices pour Perceuse et un fonctionnement au gaz naturel et au propane. forets adaptés Scie sauteuse KIT DE RÉDUCTION DES... -
Page 31: Préparation De L'installation
Préparation de l’installation EMPLACEMENT DES ALIMENTATIONS Alimentation de gaz : Alimentation électrique : •Les modèles au gaz naturel ont été conçus pour Ces tables de cuisson doivent être alimentées par fonctionner à une pression de 5" (12,7 cm) du courant 208/240 volts, 60 Hz et branchées à un colonne d’eau. -
Page 32: Installation Du Cordon D'alimentation 3 Fils
Préparation de l’installation INSTALLATION DU CORDON INSTALLATION DU CORDON D’ALIMENTATION 4 FILS D’ALIMENTATION 3 FILS REMARQUE : Un cordon à 4 fils est branché REMARQUE : Un cordon à 4 fils est branché à la à la cuisinière en usine. Suivez la procédure cuisinière en usine. -
Page 33: Étape 1 Sortez L'appareil De Son Emballage
Installation ÉTAPE 1 SORTEZ L’APPAREIL DE SON EMBALLAGE ATTENTION • Ouvrez la(les) porte(s) du four et retirez l’emballage. Retirez l’étagère qui supporte le plat Maintenez-vous à l’écart. Les extrémités des de cuisson, le ruban, l’emballage, le lubrifiant bandes métalliques découpées peuvent vous pour étagère et la sonde. -
Page 34: Étape 2 Déplacez La Cuisinière À L'intérieur
Préparation de l’installation ÉTAPE 2 DÉPLACEZ LA CUISINIÈRE À L’INTÉRIEUR 4 Attachez les sangles du chariot de manutention 1 Inclinez la cuisinière vers l’avant sur le patin. autour de l’appareil. IMPORTANT : Placez les sangles du diable sous les poignées de la porte du four. Pour éviter endommager les panneaux latéraux, placez un coussin entre le diable et la cuisinière. -
Page 35: Étape 3 Installez Le Support Anti-Basculement
Installation ÉTAPE 3 INSTALLEZ LE SUPPORT ANTI-BASCULEMENT Afin d’éviter que la cuisinière ne bascule, il est nécessaire • Fixez l’équerre anti-basculement au bas de la de la fixer à l’aide d’un support anti-basculement. cuisinière dans l’espace en retrait. Installez 2 vis Reportez-vous aux consignes d’installation fournies avec le hexagonales (fournies) sur l’équerre et la cuisinière. -
Page 36: Étape 4 Branchez La Cuisinière Au Gaz Avertissement
Installation ÉTAPE 4 BRANCHEZ LA CUISINIÈRE PLACEZ LA CUISINIÈRE DANS ÉTAPE 6 AU GAZ AVERTISSEMENT A POSITION FINALE EN LA FAISANT ROULER AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT N’utilisez pas de flamme pour vérifier les fuites de gaz. Le support antibasculement doit être correctement installé... -
Page 37: Étape 7 Ajustez Le Niveau De La Cuisinière
Installation ÉTAPE 7 AJUSTEZ LE NIVEAU DE LA ÉTAPE 7 AJUSTEZ LE NIVEAU DE LA CUISINIÈRE CUISINIÈRE (suite) AJUSTEMENT DU PIED ARRIÈRE AVERTISSEMENT •Retirez les deux vis de la plaque d’aération arrière. Faites La cuisinière doit être à plat et reposer sur des pieds coulisser la plaque d’aération vers l’avant, puis soulevez-la et non pas des roulettes. -
Page 38: Étape 9 Vérifiez Les Brûleurs
Installation ÉTAPE 9 TERMINEZ L’INSTALLATION VÉRIFIEZ LES BRÛLEURS Placez les grilles des brûleurs sur les brûleurs. Assurez-vous que les chapeaux et les têtes Les grilles doivent être posées et ne devraient pas bouger. du brûleur sont correctement installés. La plaque chauffante est fixée à l’aide de vis. Elle a été... -
Page 39: Accessoires
Installation ACCESSOIRES—PLINTHE (fournie) •Installez la plinthe après avoir ajusté la position •Fixez les parties inférieure et supérieure en serrant de la cuisinière. les 2 vis sur chaque extrémité. •Mesurez la distance entre le sol et le bas •Plaquez la plinthe contre le pied de la cuisinière de la cuisinière. -
Page 40: Outils Et Matériel Nécessaires
à l’aide de vis Torx cm (12") pour les cuisinières et les tables de cuisson (fournies). Installez 2 vis de chaque côté. professionnelles Monogram 76 cm, 91 cm et 121 cm. Installez les 4 vis à bois Panneau OUTILS ET MATÉRIEL NÉCESSAIRES... -
Page 41: Accessoires-Dosseret Ajustable 30"-36" (Non Fourni)
ZXADJB30PSS, ZXADJB36PSS, ZXADJB48PSS Installation d’accessoires ACCESSOIRES—DOSSERET AJUSTABLE 30"-36" (non fourni) INSTALLEZ LES PANNEAUX AVERTISSEMENT : DE SUPPORT MURAL Afin d’éviter que les matériaux inflammables ne prennent feu, la totalité de la surface du mur se trouvant au-dessus AVERTISSEMENT : Les panneaux de la cuisinière doit être protégée par un dosseret ignifuge. -
Page 42: Installez Les Panneaux De Recouvrement
ZXADJB30PSS, ZXADJB36PSS, ZXADJB48PSS Installation d’accessoires INSTALLEZ LES PANNEAUX INSTALLEZ LES PANNEAUX DE RECOUVREMENT (suite) DE RECOUVREMENT Optez pour la méthode alternative si l’accès MÉTHODE ALTERNATIVE : En cas d’obstruction de l’accès latéral latéral est bloqué. • Maintenez la plaque inférieure sur le support tout •... -
Page 43: Convertir Le Régulateur
Consignes Conversion du gaz naturel au propane d’installation Conversion du propane au gaz naturel CONVERTIR LE RÉGULATEUR AVERTISSEMENT : Cette conversion doit être effectuée par un plombier ou un fournisseur de Débranchez l’électricité sur le disjoncteur gaz qualifié conformément aux consignes du fabricant ou la boîte à... - Page 44 Consignes d’installation pour la conversion de gaz CHANGEZ L ORIFICE DU GRILL (suite) CHANGEZ L ORIFICE ’ ’ DU GRILL (si installé) IMPORTANT : Veuillez trouver le numéro de modèle ci-dessous. Lisez chacune des étiquettes des orifices afin de les identifier et de les placer dans Localisez l’orifice du grill d’une longueur les emplacements indiqués.
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Page 45: Changez L'orifice De La Plaque Chauffante (Si Installé)
Consignes d’installation pour la conversion de gaz CHANGEZ L’ORIFICE DE LA PLAQUE AJUSTEZ LES FLAMMES DU BRÛLEUR CHAUFFANTE (si installé) Les brûleurs ne requièrent normalement aucun Saisissez-vous de l'orifice de la plaque ajustement. Ne procédez à des ajustements que si cela chauffante de (19 mm) 3/4"... - Page 68 REMARQUE: lorsque vous procédez aux installations abordées dans ce manuel, il est fortement recommandé de porter des lunettes de sécurité. Pour contacter le service de dépannage Monogram ® le plus proche de chez vous, veuillez appeler le 1.800.444.1845.