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GAGGIA ANIMA PRESTIGE /CLASS
Sup 037RG
Istruzioni per l'uso
Bedienungsanleitung
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Sommaire des Matières pour Gaggia ANIMA

  • Page 2 ESPRESSO CAPPUCCINO ESPRESSO LUNGO LATTE MACCHIATO AROMA STRENGTH MENU 15 14...
  • Page 32 Italiano...
  • Page 62 Deutsch...
  • Page 63 Français Table des matières Vue d’ensemble de la machine ....................64 Introduction .........................64 Bandeau de commande et afficheur ...................65 Touches pour la préparation rapide de boissons ....................65 Touches de navigation ..............................65 Touche AROMA STRENGTH ............................65 Touche MENU ..................................66 Première installation ......................66 Mesure de la dureté...
  • Page 64: Vue D'ensemble De La Machine

    21 Bouton de sélection de la mouture Introduction Nous vous félicitons pour l'achat de cette machine à café super-automatique Gaggia ! Ce manuel fournit toutes les informations nécessaires pour l'installation, l'utilisation, le nettoyage et le détartrage de votre machine. Avant d'utiliser la machine pour la première fois, lire attentivement le livret de sécurité...
  • Page 65: Bandeau De Commande Et Afficheur

    Français Bandeau de commande et afficheur Cette machine à café expresso est dotée d’un afficheur intuitif pour faciliter son utilisation. Une explication rapide des touches figure dans les sections suivantes. Touches pour la préparation rapide de boissons Appuyer une seule fois sur les touches des boissons (ESPRESSO, ESPRESSO LUNGO, CAPPUCCINO et LATTE MACCHIATO) pour préparer rapidement l'une des boissons prédéfinies.
  • Page 66: Touche Menu

    Français Touche MENU Utiliser la touche MENU pour préparer d'autres boissons, comme l'eau chaude et le lait émulsionné. La touche MENU permet aussi de modifier les réglages suivants : Température du café ; Intervalle de stand-by : il s’agit du laps de temps après lequel la machine passe en mode de stand-by ;...
  • Page 67 Français Soulever le couvercle du réservoir à café en grains et le couvercle pour pré- server l'arôme. Verser le café en grains et replacer les deux couvercles. Introduire la fiche dans la prise de courant située à l’arrière de la machine et l’extrémité...
  • Page 68: Mesure De La Dureté De L'eau

    Français La machine commence à distribuer de l'eau chaude. La barre sous le symbole indique l’état d’avancement de l'opération. À la fin de cette phase, la machine interrompt automatiquement la distribution et se réchauffe. Mesure de la dureté de l’eau Utiliser la bande de mesure de la dureté...
  • Page 69: Filtre À Eau « Intenza

    Français Filtre à eau « INTENZA+ » Il est recommandé d'installer le filtre à eau « INTENZA+ », qui limite la forma- tion de calcaire à l'intérieur de la machine et donne un arôme plus intense à votre café. Le filtre à eau « INTENZA+ » est en vente séparément. L'eau est un élément fondamental dans la préparation d'un café...
  • Page 70: Remplacement Du Filtre À Eau « Intenza

    Français Remplacement du filtre à eau « INTENZA+ » Lorsqu'il faut remplacer le filtre à eau « INTENZA+ », le filtre apparaît sur l’afficheur. Procéder au remplacement en faisant défiler le menu jusqu'à sélectionner le filtre à eau, comme décrit au chapitre « Installation du filtre INTENZA+ ». Sélectionner RAZ et confirmer avec la touche OK.
  • Page 71: Préparation Du Café

    Français Préparation du café Distribution du café avec du café en grains Attention : utiliser uniquement du café en grains pour expresso. Ne pas utili- ser de café moulu, de café non torréfié ni de café lyophilisé ou soluble dans le réservoir à...
  • Page 72: Préparation De Boissons À Base De Café Et De Lait Et De Lait Émulsionné

    Français 5 Appuyer sur la touche de la boisson désirée et la machine commence automatiquement la distribution. Remarque : il n’est possible de préparer qu’un seul café à la fois avec du café prémoulu. Préparation de boissons à base de café et de lait et de lait émulsionné...
  • Page 73: Introduction De La Carafe À Lait

    Français Introduction de la carafe à lait Si elle est installée, retirer la buse de distribution d'eau : Appuyer sur les deux boutons latéraux pour décrocher la buse de distri- bution et la soulever légèrement ; Tirer la buse de distribution de l’eau pour l'enlever. Incliner légèrement la carafe à...
  • Page 74: Boissons Spéciales Et Eau Chaude

    Français 3 La machine verse un volume prédéfini de lait avec de la mousse dans la tasse ou le verre, puis un volume prédéfini de café. Remarque : pour interrompre la distribution de lait ou de café, appuyer sur la touche OK. 4 Après la préparation de boissons à...
  • Page 75: Personnalisation Des Boissons

    Français Personnalisation des boissons Réglage du volume de café et de lait Il est possible de régler le volume de la boisson préparée selon votre goût et la grandeur des tasses. 1 Pour régler le volume de l'expresso, maintenir la touche ESPRESSO en- foncée jusqu'à...
  • Page 76: Réglage Des Paramètres De Mouture

    Français Réglage des paramètres de mouture Le bouton de sélection de la mouture dans le réservoir à café en grains permet de régler les paramètres de mouture. Pour chaque paramètre sélectionné, le moulin à café en céramique garantit une mouture parfaite et homogène pour la préparation de chaque tasse de café.
  • Page 77 Français Description de la Quand nettoyer Comment nettoyer pièce Carafe à lait. Après utilisation. Après la préparation d'une boisson à base de lait, lancer la procédure QUICK CLEAN (nettoyage rapide) en suivant les instructions de la machine. Quotidiennement. Nettoyer soigneusement la carafe à lait. Hebdomadairement.
  • Page 78: Nettoyage Du Groupe Infuseur

    Nettoyage du groupe infuseur avec des pastilles pour l’élimination des résidus gras du café Attention : pour le nettoyage, n’utiliser que des pastilles Gaggia pour l’élimi- nation des résidus gras du café car elles n’exercent pas une action anticalcaire. Placer un récipient sous la buse de distribution du café.
  • Page 79: Remise En Place Du Groupe Infuseur

    Français Mettre l'interrupteur principal sur « 1 ». Appuyer sur la touche Stand-by. Attendre que la machine effectue un cycle de rinçage automatique. Effectuer la procédure « Nettoyage du groupe infuseur sous l’eau cou- rante ». 10 Retirer le bac d'égouttement avec le réservoir à marc de café. Les vider et les remettre en place dans la machine.
  • Page 80: Lubrification

    Français Si le crochet est toujours en bas, il n'est pas correctement positionné. Faire glisser à nouveau le groupe infuseur dans la machine le long des glissières latérales jusqu’à ce qu’un clic de blocage confirme qu’il est correctement positionné. Attention : ne pas appuyer sur le levier PUSH. Fermer le volet d’entretien.
  • Page 81: Nettoyage De La Carafe À Lait

    Français Nettoyage de la carafe à lait Nettoyage rapide de la carafe Après la préparation d'une boisson à base de lait, l'afficheur visualise l'icône de nettoyage de la carafe. Lorsque l'afficheur visualise l'icône de nettoyage de la carafe, appuyer sur la touche OK pour effectuer un cycle de nettoyage. Le cycle peut être lancé...
  • Page 82: Nettoyage Hebdomadaire De La Carafe À Lait

    Français Nettoyage hebdomadaire de la carafe à lait La buse de distribution du lait comprend 5 composants. Démonter tous les composants une fois par semaine et les nettoyer sous le robinet. Il est également possible de laver tous les composants (à l'exception du réservoir à...
  • Page 83: Nettoyage Mensuel De La Carafe À Lait

    Français Remontage de la carafe à lait Pour remonter la buse de distribution du lait, suivre dans l’ordre inverse les étapes du point 2 au point 4 de la section « Démontage de la buse de distribution du lait ». Replacer la buse de distribution du lait dans la partie supérieure de la carafe à...
  • Page 84: Procédure D'élimination Du Calcaire

    Dans ce cas, les réparations éventuelles ne sont pas couvertes par la garantie. N’utiliser que la solution anticalcaire Gaggia pour éliminer le calcaire de la machine. La solution anticalcaire Gaggia a été conçue pour garantir un ren- dement optimal de la machine.
  • Page 85: Que Faire En Cas D'interruption De La Procédure D'élimination Du Calcaire

    Français Verser la solution anticalcaire Gaggia dans le réservoir à eau. Remplir le réservoir avec de l'eau propre jusqu'au niveau CALC CLEAN. Introduire à nouveau le réservoir dans la machine. Appuyer sur la touche OK pour confirmer. La première phase de la procédure de nettoyage anticalcaire débute.
  • Page 86: Icônes D'avertissement Et Codes D'erreur

    Français Avant de préparer une boisson quelconque, effectuer un cycle de rinçage manuel. Pour effectuer un cycle de rinçage manuel, distribuer avant tout un demi-réservoir d'eau chaude, puis préparer 2 tasses de café prémoulu sans ajouter de café moulu. Remarque : si la procédure n'a pas été terminée, il faut effectuer une autre procédure d’élimination du calcaire dès que possible.
  • Page 87: Signification Des Codes D'erreur

    Si les solutions indiquées sont inefficaces parce que l'icône du code d'erreur reste affichée et que la machine ne se remet pas à fonctionner correctement, contacter la ligne directe Gaggia. Si d'autres codes d'erreur sont affichés, porter la machine à un centre d’assistance agréé.
  • Page 88: Dépannage

    Ce chapitre résume les problèmes les plus courants susceptibles de se produire sur la machine. Si les informations ci-dessous ne permettent pas de résoudre le problème, visiter le site www.gaggia.com ou www.gaggia.it. pour obtenir une liste des questions fréquentes ou contacter le centre d’assistance clients de votre pays.
  • Page 89 Français Problème Cause Solution Toujours vider le réservoir à marc de café lorsque la machine est allumée. Si le réservoir à marc de café est vidé lorsque la machine est éteinte, le compteur des cycles de café ne se remet pas à zéro.
  • Page 90 Français Problème Cause Solution La machine moud le café La conduite de sortie du café est Nettoyer la conduite de sortie du café avec la poi- en grains, mais celui-ci bloquée. gnée de la mesure ou le manche d'une cuillère. n’est pas distribué.
  • Page 91: Données Techniques

    Français Problème Cause Solution Il y a de l’eau sous la Le bac d'égouttement est trop Vider le bac d'égouttement lorsque l'indica- machine. plein et a débordé. teur apparaît à travers le plateau. Toujours vider le bac d'égouttement avant de lancer la procédure d’élimination du calcaire.

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