Table des Matières
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Données à l'intention des instituts de contrôle
Plats test suivant EN 60350
Aliment
Plat universel,
Moule
Petits sablés
1 plat universel
2 plats universels
1 plat universel
Muffins
1 plat universel
(32 pièces
par plateau)
2 plats universels
1 plat universel
Biscuit de
Moule démontable,
noir C 26 cm
Savoie
Moule démontable,
noir C 26 cm
Tourte aux
Moule démontable,
noir C 20 cm
pommes
Moule démontable,
noir C 20 cm
Moule démontable,
noir C 20 cm
Moule démontable,
noir C 20 cm
Griller du pain Grille
Grillade de
Grille sur le plat uni-
steaks (21)
versel
1) Retirez les plats universels à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment
dorés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
2) Pendant la phase de montée en température, ne pas utiliser le mode Chauffage accéléré, voir
chapitre "Réglages - Phase chauffage - normal".
56
Mode
Niveau de
cuisson à
partir du bas
Chaleur tour-
nante Plus
1)
Chaleur tour-
nante Plus
Chaleur sole-
voûte
Chaleur tour-
nante Plus
Chaleur tour-
nante Plus
Chaleur sole-
voûte
Chaleur tour-
nante Plus
Chaleur sole-
voûte
Chaleur tour-
nante Plus
Chaleur pulsée
Cuisson
intensive
Chaleur sole-
voûte
Gril
Gril
Tempé-
Durée de
rature
la cuisson
en °C
en minutes
2)
2
140
40-47
2)
1, 3
140
42-49
2)
2
160
22-28
2)
2
160
28-32
2)
1, 2
160
29-34
2)
2
160
22-26
2)
1
170
28-34
2)
1
180
24-28
2)
1
160
80-90
2)
1
160
75-85
2)
1
160
75-85
2)
1
170
70-80
2
275
3,5-4,5
2
275
1er côté :
9-13
2e côté :
8-10
Pré-
chauffer
non
non
non
non
non
oui
non
oui
non
non
non
non
oui 5 min
oui 5 min
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