Biscuit; Gâteau - Medion MD 12801 Mode D'emploi

Biscuit

Ingrédients
 170g de farine de froment fine à faible teneur en gluten
 170g de sucre en poudre blanc
 10g de levure chimique
 100g d'eau
 50g de margarine avec une teneur en graisse d'env. 80%
 2 – 3 oeufs (oeuf battu de 125 g)
 Pour la cuisson : papier cuisson d'un diamètre d'env. 200 mm.
Préparation
Veillez à ce que les ingrédients soient à température ambiante. Battez les
oeufs et le sucre pendant 2 à 3 minutes et ajoutez la margarine fondue.
Incorporez progressivement la farine, la levure chimique et l'eau. Placez le
papier cuisson au fond d'un saladier en verre et versez-y la pâte.
Mélangez le tout durant 10 minutes supplémentaires et placez le saladier
au centre de l'assiette à grillade ; choisissez le programme Air chaud.
Laissez cuire durant 26 minutes à 170°C.
Gâteau
Ingrédients
 250g de farine de froment fine à faible teneur en gluten
 250g de sucre en poudre blanc
 15g de levure chimique
 150g d'eau
 75g de margarine avec une teneur en graisse d'env. 80%
 3 – 4 oeufs (oeuf battu de 185 g)
 Pour la cuisson : papier cuisson d'un diamètre d'env. 200 mm.
Préparation
Veillez à ce que les ingrédients soient à température ambiante. Battez les
oeufs et le sucre pendant 2 à 3 minutes et ajoutez la margarine fondue.
Incorporez progressivement la farine, la levure chimique et l'eau. Placez le
papier cuisson au fond d'un saladier en verre et versez-y la pâte.
Mélangez le tout durant 10 minutes supplémentaires et placez le saladier
au centre de l'assiette à grillade ; choisissez le programme Combiné C5.
Laissez cuire durant 26 minutes à 170°C.
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