Samsung MC35R8088 Série Manuel D'utilisation page 27

Aliment Taille de la
portion (g)
A14 Croquettes de 300 à 350
pommes de 400 à 450
terre surgelées
A15 Frites maison 300 à 350
400 à 450
A16 Pommes 300 à 350
de terre en 400 à 450
morceaux
A17 Beignets 200 à 250
d'oignons frits 300 à 350
surgelés
A18 Crevettes 300 à 350
surgelées 400 à 450
A19 Calamars frits 200 à 250
surgelés 300 à 350
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Instructions
Répartissez uniformément les croquettes de pomme de
terre surgelées sur le plat croustilleur. Déposez le plat
sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée,
laissez reposer 2 à 3 minutes.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en
bâtonnets d'une épaisseur de 10 x 10 mm. Trempez-les
dans de l'eau froide (pendant 30 minutes). Séchez-les
avec une serviette, pesez-les et badigeonnez-les avec
5 g d'huile et d'épices. Répartissez uniformément les
frites maison sur le plat croustilleur. Déposez le plat
sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée,
laissez reposer 2 à 3 minutes.
Lavez les pommes de terre de taille normale et
coupez-les en morceaux. Badigeonnez-les d'huile
d'olive et d'épices. Placez-les côté chaire sur le plat
croustilleur. Déposez le plat sur la grille supérieure.
Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à
3 minutes.
Répartissez uniformément les beignets d'oignons frits
surgelés sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la
grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Répartissez uniformément les crevettes surgelées
sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille
inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer
2 à 3 minutes.
Répartissez uniformément les calamars frits surgelés
sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille
inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer
2 à 3 minutes.
Aliment Taille de la
portion (g)
A20 Beignets de 300 à 350 Répartissez uniformément les beignets de poulet
poulet surgelés 400 à 450 surgelés sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la
grille supérieure. Une fois la cuisson terminée, laissez
reposer 2 à 3 minutes.
A21 Pâte à pizza 300 à 500 Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la
lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
A22 Pâte pour 500 à 800 Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la
gâteau lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
A23 Pâte à pain 600 à 900 Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la
lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
500 Répartissez uniformément 150 g de yaourt nature
A24 Yaourt –
Petit pot en dans 5 pots en céramique ou petits pots en verre (30 g
céramique chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans chaque tasse.
Utilisez du lait longue conservation (température
ambiante ; 3,5 % de matière grasse). Couvrez-les de
film plastique et placez-les en cercle sur le plateau
tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures
au réfrigérateur. La première fois, nous vous
recommandons d'utiliser des ferments lactiques secs.
A25 Yaourt – Grand 500 Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait
saladier en longue conservation (température ambiante ; 3,5 % de
verre matière grasse). Versez uniformément dans un grand
bol en verre. Couvrez-les avec du film plastique et
placez-les sur le plateau tournant. Une fois terminé,
placez-les 6 heures au réfrigérateur. La première fois,
nous vous recommandons d'utiliser des ferments
lactiques secs.
REMARQUE
Le plateau tournant ne tourne pas durant la fermentation du yaourt.
Instructions
Français 27
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