Bosch TastyMoments Mode D'emploi page 82

pl Wskazówki i przepisy kulinarne
■ Wsypać do szklanego pojemnika
orzeszki piniowe, czosnek, sól i ser
parmezan i zamknąć uchwytem noża.
■ Rozdrabniać przez 15 sekund na
zakresie r.
■ Dodać bazylię i olej z oliwek, potem
wszystko zmieszać przez 10 sekund na
zakresie r.
Smoothie miodowo­
bananowy o smaku
muszkatołowym
– 80 g bananów pokrojonych w kostki (w
celu uzyskania konsystencji o większej
gęstości zastosować banany mrożone)
– 120 g jogurtu naturalnego,
niskotłuszczowego (wanilia)
– 3 g miodu (lub według upodobań)
– 200 g zimnego mleka (można także
użyć mleka niskotłuszczowego lub
mleka sojowego)
– 1 szczypta gałki muszkatołowej
– 30 g kostek lodu (jeśli wymagana jest
konsystencja o większej gęstości)
Akcesoria: szklany pojemnik oraz uchwyt
noża z nożem do mielenia q (czarna
uszczelka)
■ Włożyć gałkę muszkatołową do
szklanego pojemnika i zamknąć
uchwytem noża.
■ Rozdrabniać przez 60 sekund na
zakresie r.
Akcesoria: pojemnik z tworzywa
sztucznego oraz uchwyt noża z nożem do
miksowania p (czerwona uszczelka)
■ Wszystkie składniki (za wyjątkiem gałki
muszkatołowej) wsypać do pojemnika
z tworzywa sztucznego i zamknąć
uchwytem noża.
■ Miksować przez 45 sekund na
zakresie r.
■ Do smaku dodać trochę gałki
muszkatołowej.
82
Smoothie wiśniowy
z mlekiem kokosowym
– 70 g świeżych lub mrożonych wisien
bez pestek
– 50 g banana
– 40 g mleka kokosowego
– 5 g gorzkiej czekolady (z wysoką
zawartością kakao)
– 75 g wody
– 2 kostek lodu
– 30 g cukru pudru
– 70 g bitej śmietany
Akcesoria: pojemnik z tworzywa
sztucznego oraz uchwyt noża z nożem do
miksowania p (czerwona uszczelka)
■ Wszystkie składniki wsypać do
pojemnika z tworzywa sztucznego
i zamknąć uchwytem noża.
■ Miksować przez 45 sekund na
zakresie r.
Sos do sałaty z kaprami
– 70 g oliwy z oliwek
– 40 g soku z cytryny
– 10 g sosu sojowego
– 10 g musztardy
– 20 g kaparów
– 10 g kaparów solonych
– 15 g czarnych oliwek
– 5 g czosnku
Akcesoria: pojemnik z tworzywa
sztucznego oraz uchwyt noża z nożem do
miksowania p (czerwona uszczelka)
■ Wszystkie składniki wsypać do
pojemnika z tworzywa sztucznego
i zamknąć uchwytem noża.
■ Miksować przez 40 sekund na
zakresie r.
Sos mango
– 200 g miękkiego mango obranego
ze skórki i bez pestki
– 15 g soku z cytryny
– skórka cytryny
– 6 g posiekanej cebuli szalotki
– 5 g oleju lnianego
– sól, pieprz do smaku