Umweltschutz; Umweltgerecht Entsorgen; Tipps Zum Energiesparen; Induktionskochen - Gaggenau CI261 Notice D'utilisation

Umweltschutz

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Dieses Gerät ist entsprechend der
europäischen Richtlinie 2012/19/EU über
Elektro- und Elektronikaltgeräte
(waste electrical and electronic equipment -
WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine
EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung
der Altgeräte vor.

Tipps zum Energiesparen

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Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden
Deckel. Kochen ohne Deckel verbraucht erheb-
lich mehr Energie. Benutzen Sie einen Glasde-
ckel, um in den Topf sehen zu können, ohne den
Deckel anheben zu müssen.
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Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen
Böden. Unebene Böden erhöhen den Energiever-
brauch.
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Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden
soll mit der Größe der Kochstelle übereinstim-
men. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft
den oberen Topfdurchmesser an, der meistens
größer ist als der Durchmesser des Topfbodens.
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Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen
Topf. Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt
viel Energie.
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Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie.
Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe
erhalten.
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Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere
Kochstufe zurück. So sparen Sie Energie.

Induktionskochen

Vorteile beim Induktionskochen

Beim Kochen mit Induktion wird die Wärme direkt im
Topfboden erzeugt. Das bringt viele Vorteile für Sie:
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Zeitersparnis beim Kochen und Braten. Das Koch-
geschirr wird direkt erwärmt.
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Weniger Energie wird verbraucht.
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Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufene
Speisen brennen nicht so schnell an.
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Kontrollierte Wärmezufuhr und Sicherheit. Die
Kochstelle reagiert sofort auf jede Leistungsän-
derung. Die Wärme kann so genau dosiert wer-
den. Wenn Sie das Kochgeschirr von der
Kochstelle nehmen, wird die Wärmezufuhr sofort
unterbrochen, auch wenn die Kochstelle noch ein-
geschaltet ist.

Kochgeschirr

Für Induktionsherde ist nur ferromagnetisches
Kochgeschirr aus folgenden Materialien geeignet:
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emaillierter Stahl
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Gusseisen
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induktionsfähiges Geschirr aus Edelstahl.
Um festzustellen, ob das Kochgeschirr geeignet ist,
prüfen Sie, ob der Topf- oder Pfannenboden einen
Magneten anzieht.
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