Sélection du bon ustensile de cuisine (pour la plaque à induction)
• Seuls les ustensiles de cuisine ferromagnétiques sont adaptés à la cuisson à induction.
Cherchez le symbole de l'induction sur l'emballage ou le fond de la casserole.
• Vous pouvez vérifier si votre ustensile de cuisson est adapté en effectuant un test
magnétique. Avancez un aimant vers la base de la casserole. S'il est attiré, la casserole
est adaptée à l'induction.
• Si vous n'avez pas d'aimant :
1. Placez de l'eau dans la casserole que vous voulez contrôler.
2. Suivez les étapes figurant dans le paragraphe « Pour commencer à cuire ».
3. Si
ne clignote pas sur l'affichage et que l'eau chauffe, la casserole est
adaptée.
• Les ustensiles de cuisson fabriqués dans les matériaux suivants ne sont pas adaptés :
acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans une base magnétique, verre, bois,
porcelaine, céramique et faïence.
Dimensions de la plaque
de cuisson (mm)
160
180
N'utilisez pas d'ustensile de cuisson avec des bords irréguliers ou un fond arrondi.
Assurez-vous que la base de votre casserole ou poêle soit plane, qu'elle soit bien à plat
contre le verre et de la même taille que la zone de cuisson. Placez toujours votre casserole
bien au centre de la zone de cuisson.
Soulevez toujours les casseroles de la plaque de cuisson, ne les faites pas glisser car cela
pourrait rayer le verre.
Diamètre minimal de la plaque de cuisson
(mm)
120
140
372