V-ZUG Hotair SL Mode D'emploi page 33

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... Modes de fonctionnement
A
Placer les moules sur la grille.
A
Le «biseau» de la plaque à gâteaux originale doit toujours être enfoncé
jusqu'au fond de la paroi arrière de l'espace de cuisson.
Application
Pour les gâteaux, petits fours, pains
et rôtis
sur 2 niveaux.
Pour les gratins, soufflés, pains
et pâtisseries à pâte levée
sur 2 niveaux.
Aliments peu épais à griller (steaks,
côtelettes, morceaux de poulet,
poissons, saucisses), gratins et
toasts.
Placez directement l'aliment
sur la grille.
Revêtiez la plaque à gâteau
originale d'une feuille d'aluminium
et la pousser sous la grille.
Aliments épais à griller
(poulet ou rôti dans un plat en
porcelaine ou en verre),
gratin et soufflé.
L'air de l'espace de cuisson est
chauffé par les corps de chauffe
derrière la paroi de l'appareil et
circule de façon homogène.
L'air de l'espace de cuisson est
chauffé par les corps de chauffe
derrière la paroi de l'appareil et
circule de façon homogène.
La vapeur qui apparaît est évacuée
au minimum de l'espace de
cuisson. L'humidité de l'aliment est
conservée.
Le chauffage est effectué par
les corps de chauffe du gril.
Le chauffage est effectué par
les corps de chauffe du gril.
L'air de l'espace de cuisson est
soufflé uniformément par le
ventilateur d'air chaud.
Chauffage
2
1
2
1
2
1
2
1
33

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