Publicité
Genindkoblingssikring
Genindkoblingssikringen forhindrer, at ap-
paratet af sig selv starter forarbejdningen
efter en strømafbrydelse.
Apparatet er tændt igen efter en strømafbry-
delse. Forarbejdningen kan først startes
igen, efter drejekontakten er stillet på .
Betjening
Betjening
Rengøring af apparat og dele inden
første ibrugtagning
1. Rengør alle dele, som kommer i kontakt
med fødevarer, inden den første ibrug-
tagning.
2. Læg de rengjorte og tørrede dele klar til
anvendelsen.
Forberedelse af motorenhed
Fig.
2
-
3
Samling af kødhakkerpåsats
Fig.
4
-
7
Anbringelse af påsats
Fig.
-
8
11
Hastighedsanbefalinger
Indstil-
Anvendelse
ling
Kødhakkerpåsats (hulskiver
3 mm, 4,5 mm, 8 mm)
Pølsestopperforsats
Kibbeh-forsats
Hulskiver
Hulskive, fin (3 mm)
Hulskive, middel (4,5 mm)
Hulskive, grov (8 mm)
Bemærk: Den grove hulskive er
egnet til at forarbejde kyllingek-
nogler.
Forarbejdning af fødevarer
Fig.
-
12
18
Yderligere anvendelser
Kombinér tilbehørsdele med kødhakkerpå-
satsens dele for at muliggøre yderligere
anvendelser.
Bemærk: Saml påsatsen til den pågælden-
de ønskede anvendelse. Anvend den klar-
gjorte påsats som beskrevet for kødhakker-
påsatsen.
"Anbringelse af påsats", Side 51
"Forarbejdning af fødevarer", Side 51
Samling af pølsestopperforsats
Pølsestopperforsatsen er beregnet til fyld-
ning af kunst- og naturtarme med pølsefars
og til formning af små farsruller, f.eks. til ce-
vapcici.
Fig.
-
19
22
Samling af kibbeh-forsats
Kibbeh-forsatsen er beregnet til formning af
dej- eller hakkekødslommer.
Fig.
23
-
25
Raspepåsats
Raspepåsats
Raspepåsatsen er beregnet til at rapse, rive
og skære fødevarer, f.eks. ost, frugt, grønt-
sager, nødder, mandler eller tørrede
rundstykker.
Oversigt
Fig.
26
Lukning til tromleindsatser
Hus til raspepåsats
Stopper til raspepåsats
Rivetromle
Skæretromle
Raspetromle, grov
Raspetromle, fin
Hastighedsanbefalinger
Indstil-
Anvendelse
ling
Rivetromle
Skæretromle
Raspetromle, grov
Raspetromle, fin
Tromleindsatser
Rivetromle
Fin rivning af fødevarer, f.eks. nød-
der, hård ost eller kartofler.
Skæretromle
Betjening da
51
Publicité
