Notlar
Bir aksesuar teslimat kapsamında yer
almıyorsa, bu aksesuarı müşteri
hizmetlerinden sipariş edebilirsiniz.
Sadece CNHR37: Genel doğrayıcı
0012042772 sipariş numarası ile
müşteri hizmetlerinden sipariş verilebilir.
Genel doğrayıcıyı kullandığınızda, bal-
elma karışımını hazırlarken genel
doğrayıcının kullanım kılavuzundaki tarif
bilgilerine uyduğunuz takdirde cihazın
tam gücünden yararlanabilirsiniz.
Kumanda elemanları
elemanları
Kumanda
Devreye sokma kilitli kumanda kolu
Kumanda koluyla cihazınızın devir sayısını
kademesiz bir şekilde ayarlayabilirsiniz.
Cihazı çalıştırmak için önce devreye sokma
kilidine ve ardından kumanda koluna
basınız. Kumanda koluna ne kadar çok
basılırsa, motorun devir sayısı da o kadar
yüksektir.
Not: Kumanda kolu basılı olduğu sürece
cihaz açık kalır.
Şek.
2
Karıştırma ayağı
ayağı
Karıştırma
Karıştırma ayağı, aşağıdaki uygulamalar
için uygundur:
İçecek karıştırma
Krep hamuru, mayonez, sos ve bebek
maması hazırlama
Haşlanmış yiyecekleri püre haline
getirme, örn. meyve, sebze, çorba
Not: Karıştırma ayağı, patates püresi veya
benzer içerikli sebze püreleri hazırlamak
için uygun değildir.
Besinlerin karıştırma ayağı ile
işlenmesi
Notlar
Katı besinleri işlemeden önce doğrayınız
ve yumuşayana kadar haşlayınız, örn.
elma, patates veya et.
Örneğin soğan, sarımsak veya otsu
baharatlar gibi çiğ besinleri sıvı
eklemeden doğramak için genel
doğrayıcıyı kullanınız.
Besinleri bir pişirme tenceresinde
işlemeden önce tencereyi ocaktan alınız.
Şek.
3
-
11
Mayonez için örnek tarif
1 yumurta (yumurta sarısı ve yumurta
akı)
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı limon suyu veya sirke
200-250 ml sıvı yağ
İsteğe göre tuz ve karabiber
Mayonez hazırlama
Notlar
Karıştırma ayağı ile mayonez sadece
bütün yumurta (yumurta akı ve yumurta
sayısı) kullanarak hazırlanabilir.
Mayonez hazırladığınızda, mikser
ayağının altındaki hava, mayonezin iyi bir
şekilde karışmasını önler. En iyi sonucu
elde etmek için karıştırmadan önce
havayı tahliye ediniz.
Şek.
-
12
16
Genel doğrayıcı
doğrayıcı
Genel
Genel doğrayıcı, örneğin et, sert peynir,
soğan, sarımsak, meyve, sebze, otsu
baharatlar, fındık türleri veya badem gibi
besinleri doğramak için uygundur.
Notlar
Genel doğrayıcı örn. kahve çekirdekleri,
muskat cevizleri, turp veya gibi çok sert
besinleri veya dondurulmuş besinleri
doğramak için uygun değildir.
Buz küpleri sadece buz kırma bıçağı ile
işleyiniz.
Genel doğrayıcının kullanımı
Şek.
-
17
28
Elmalı ballı kek
Bal-elma karışımı
Şek.
29
Kek
Malzemeler
3 yumurta
60 g tereyağı
100 g beyaz un (405 tipi)
60 g dövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı şekerli vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 elma
Hazırlanışı
Yumurtanın sarısını ayırınız ve akını
sertleşene kadar çırpınız.
Kumanda elemanları tr
75